第828章 年產百萬行不行（2/2）

「繼續倒進去！」楊侗看了看水缸里的鹽已經融化，而那當浮標用的蓮子還在底下，又開始敲鹽磚，示意楊沁芳繼續倒粗鹽，如此直到蓮子上浮，粗鹽不再融化。

「要想製成細鹽，第一步是要把鹽塊里的泥沙濾走，雖然這裡的鹽塊十分乾淨純潔，但我們不能忽略這個最根本的問題。」楊侗對躍躍欲試幾名女子說道：「時間有限，大家也別閒著，都忙起來，明月、堯瑤、李幼薇你們三人將滷水舀入木桶，房秀珠、鄭麗琬，你們二人扶到濾網。」

人們對未知的東西總是懷有一種莫名的興致，紛紛依令忙碌了起來。

房秀珠、鄭麗琬抬著一個蒙了十層麻布的濾網放到一個空池之上，楊沁芳、陰明月、堯瑤、李幼薇將一桶桶滷水倒在麻布濾網上，麻布吸附泥沙等雜質，清水則滲入乾淨的空池之中，如此反覆三遍，終於得到一大池乾淨的鹵。

「這就行了？」楊沁芳興奮的說道，只覺得這也太簡單了一點。

楊侗搖頭道：「朕剛才說了，濾沙只是第一步，接下來還有幾道工序，別看這滷水乾淨，其實還有很雜質，不信的話，你們嘗嘗，肯定是又苦又澀又咸。」

眾人用手指沾了滷水一嘗，果然和鹽磚差不多，真是又苦又澀又咸。

楊侗拿起一袋石灰粉倒進一缸清水之中，缺中水立即滾滾沸騰了起來，等到石灰水清澈之後，楊侗石灰水舀進裝滿了濾好的滷水池中。

在眾人驚奇的目光之中，只見那清澈的滷水居然又變得渾濁了起來，等它再次澄清之後，池底留下一層白色沉澱物。

然後大家一起幫忙，用濾網將清澈的滷水舀進另一個空池，當楊侗再次加入鹼面之時，清澈的滷水又一次渾濁，澄清之後，盆底又一次留未知的沉積物。

「大家再嘗嘗。」楊侗慫恿道。

「咦，滷水不苦也不澀了！」眾人不明白其中的原理，但是人人都覺得充滿了神奇。

「苦澀的雜質已經變成那些沉積物了。」楊侗笑道。

「那現在怎麼辦？」眾人頓時興奮了起來。

楊侗說道：「按照李太守他們的做法是放到外面的池子裡一池池沉積，一池池沉積，利用陽光和大風曬乾和吹乾，不過我們沒有時間逗留於此，直接用大火煮干，鹽就出來了。」

眾人將一桶桶滷水倒入一口口大鍋之中，熊熊大火燃燒之下，鹽水很快就沸騰了起來，隨著水分的蒸發，水面和水泡上浮現出了薄薄鹽花。

「就這樣？」除了李客師這個明白人，另外那些土著盡皆目瞪口呆。

「等水蒸發完，剩下就是鹽了。」楊侗哈哈一笑，道：「大家繼續制滷水，到時候每個人都帶一份成果回家去給家人品嘗。」

「多謝聖上。」男男女女興奮的忙開了。

約有半個時辰。

負責看火、翻炒的玄甲軍將領們驚喜道：「聖上，水干出鹽了。」

眾人紛紛湊前一看，果真是出鹽了，在幾名將領翻炒之下，一鏟鏟細如流沙的潔白食鹽呈現在眼前。

「可以了，可以了，再炒就變黃了。」李客師見狀，急得大叫。

嚇得眾將紛紛鏟進籮筐里，然後又倒入滷水，開始製作第二鍋食鹽。

這一下，眾人放下手中的活計，紛紛前來觀看。

只見籮筐之中儘是泛著青光、細如沙的雪白食鹽，楊侗舀出一小盤，讓大家嘗。自己也捏了一小撮放到嘴裡，頓時一種鹹味充斥口腔，一點苦澀味都沒有。

「就是這味兒。」楊侗充滿了緬懷之情。

「從此以後，我大隋百姓再無缺鹽之憂，還請聖上為此新鹽命名。」李客師湊趣道。

楊侗看著泛著青色的鹽粒：「鹽粒泛著淡淡青色，不如就叫青鹽好了。」

「青天白雲產青鹽，多謝聖上賜名。」李客師聞言大喜道。

「對了，你們這些天的產量如何？」楊侗問道。

李客師忙道：「回聖上，因為作坊剛剛運行，每天不過產出三四千斤，而且曬鹽池、曬鹽坪比較少，為了提高產量，儘快滿足百姓需求，所以目前以蒸煮為主。不過等作坊、煮鹽灶、曬鹽池、曬鹽坪增加，產量肯定可以提高無數倍。」

「百姓現在嚴重缺鹽、缺好鹽，事關幾千萬人的用鹽和健康問題，所以目前當以產量為主，至於是蒸煮還是晾曬都不重要。當人們不再哄搶青鹽，視之為普通凡物時，再以晾曬為主也不遲。」說到這裡，楊侗又問：「李太守，年產百萬行不行？」

「聖上放心。」李客師十分興奮的說道：「茶卡結晶鹽具有鹽分重、雜質少、工序少的特點，一年怎麼也能產出二三十萬斤。要是在陰雨天、冬天也用煤炭蒸煮，那麼年產百萬斤應該也可以，當然了，產量高低還是由人手多寡來決定。」

說到這裡，李客師十分肉疼的說道：「只可惜五六萬名現成的吐蕃奴隸，就那麼被聖上宰了，用來挖煤不好嗎？」

「一個國家不能單純看財富，還要擁有無敵於天下的百戰雄師，以及四塞敬畏的震懾力！」楊侗笑著說道：「那批俘虜不但是吐蕃最強大的反抗力，還是吐蕃軍魂和脊樑，宰了他們，吐蕃的骨頭就斷了。從長遠上看，是划算的，再說了，王伏寶又會拉來一批奴隸，這些人比戰俘好用。」

「都拿來產鹽嗎？」李客師又驚又喜。

「對，男的去挖煤開路，女的就在做些輕便的活。」

無論在哪個時代，鹽糧都是人類最重要的生存資源。人沒飯吃會餓死、沒鹽吃也活不久！鹽不僅是調味品，也是維持人體不可缺少的物質。可是從古自今，百姓始終沒法吃上好鹽，一是好鹽產量少，二是因為鹽商惡意囤積、哄抬價格，這種供不應求的局面，使百姓始終只能花高價買劣鹽。

最好的辦法就是將食鹽納入常平體系，然而食鹽官營的基礎就是產量大，只有產量供過於求、鹽價下降，百姓才能都吃得起好鹽！

現在提高產能的技術有了，所缺的就是人手，與近在眼前的幾千萬人口的健康狀況相比，官道等基礎設施都是次要的。所以，楊侗決定將吐蕃、吐谷渾奴隸一概拿來西海當鹽奴。

「只要人手足，年產百萬是真的不成問題了。」李客師信心十足的說道。

「現在囤積多少了？」

「兩三萬斤應該有。」

「李太守，朕都滅了兩個國家了。」楊侗意味深長道。

「微臣知道，但是時間擺在那裡啊聖上…您打仗疾如閃電，前後不到一個月，敵人就紛紛倒下了…」李客師差點都哭了：「可微臣這裡只有一個方子，別的都要從零開始，大到作坊、池子、曬場、煤炭、石灰、鹽磚，小到盆盆桶桶、鹼面…這點時間弄到兩三萬斤青鹽已是了不起…」

「朕不是這意思。」

「呵呵！」李客師心說：你就是這意思。

不過他也理解，只因兩代皇帝都這樣，祖孫二人每做一件事都這麼風風火火的，巴不得一天能夠做完百年之事。

楊廣修洛陽、運河是這樣。楊侗修官道、河堤、運河、長城也是如此。不過區別的是，祖父拿國內百姓來折騰，而孫子拿異族不當人。

「你的難處朕理解，你的辛苦朕知道……」楊侗笑道：「眼下青鹽產量有限，這些天有產出已是勉為其難了！」

李客師鬆了口氣：「如今青鹽已經造出，日後自會源源不斷的增產，而且食鹽雖然不可或缺，可它畢竟只是調味之物，日常消耗不像糧食那麼大，前期可以限量銷售，年底的話應該可以普及北方大地了。」

「這辦法不錯。不說了，朕繼續造鹽。」楊侗哈哈一笑，又開始忙碌了起來。

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