第1320章 驚人的營業額(1/2)
劉琦靜靜的站在廣場邊上,聽了張巧香的提醒,不由點了點頭,
廣場上的安全隱患確實呈現出失控的狀態,尤其是看到人群里的老人和兒童,就連劉琦心裡也擔心不已。
「跟安經理說一聲,今天晚上的晚班暫時取消,廣場這邊我另有安排。」劉琦低頭朝對方說道。
「那行!我跟安經理說聲。」張巧香聽後,心裡頓時鬆了口氣,當下答應道。
張巧香離開了,畢竟,對方只中班的負責人,加上山莊生意火爆,還需要對方時刻盯著。
而劉琦立即聯繫上了玫瑰別墅內的幾名金屬職工,並將玫瑰廣場的改造方案跟幾人說了聲。
針對客流量暴增現象,劉琦只能實行限制措施,不限山莊消費顧客,但來自外邊的遊客對年齡有了限制,
老人和兒童可以進入廣場,
當遊客數量在安全人數以內時,取消年齡限制,任何人都可以進入玫瑰廣場。
玫瑰廣場將安裝圍欄,以及面部識別系統,只需要一晚上的時間便能搞定。
今晚,保安確實忙瘋了,不斷維持廣場秩序,尤其是要緊盯著那些老人和孩子。
當然,玫瑰廣場雖然湧進很多遊客,但卻突出了節日應該有的氛圍,笑臉掛在了每位遊客的臉上,歡笑聲成為了這裡的主旋律。
凌晨兩點鐘,玫瑰山莊暫時閉莊,山莊內的員工也陸陸續續下班,回山莊的員工宿舍區。
「白天以及晚上,總計接待人數七千五百人,營業額為995.43萬元。」這便是玫瑰山莊一天的收成。
劉琦和張巧香來到了財務科,聽了對方的匯報後,劉琦自己倒是顯得很淡定,
山莊有靈液蔬菜和靈肉的存在,能有將近一千萬的營業額,這很正常。
再者,今天可是營業第一天,加上又不是周末或者是節假日,能有這樣的成績還算可以。
但張巧香可沒老闆那麼鎮定了,包括財務科的幾名工作人員在內,從事餐飲業以來,什麼樣的風浪沒有見過,
但是,一天進帳近千萬,包括張巧香在內,很少見到哪家餐廳有這樣的實力。
「呵呵!大家鎮定一點,等山莊的口碑徹底打出去之後,山莊的營業至少能翻一倍。」
「劉總!我們的進貨渠道能保障嗎?」張巧香想到了那些頂級食材,做出的味道美味至極,同樣,價格也在消費者的接受範圍內,甚至,比那些頂級餐廳還要便宜很多。
「山莊當前局面完全是因為那些頂級食材,以及我們山莊的大廚,沒有了頂級食材的供應,後續將影響到山莊的聲譽。」張巧香希望自己一直在這裡工作,而不是曇花一現,因為經營不善而導致停業的餐飲酒店太多了,張巧香先前那家五星級酒店就是因為某些特殊原因,而最終退出了酒店行業。
「張經理擔心的不錯,單純以環境留住顧客,並不是長久之計,所以,我們擁有自己的蔬菜種植基地,完全滿足日後山莊未來需求。」對待對方的擔心,劉琦報以非常嚴謹,而又認真的態度回答對方的問題。
「劉總!蔬菜基地也在Mo都嗎?」其中一位問道。
「Mo都這邊的土質達不到種植頂級蔬菜的條件,蔬菜基地建在了外省。」
「對於大家的擔憂和疑慮,換成是我,同樣擔心,但希望大家將心徹底放下,等有機會山莊會組織大家去蔬菜種植基地看一看。」劉琦笑著對大家說道。
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