015 沈瑤(2/2)
精確計算,餐廳總面積有110.6平米左右,主要分成三部分。
17平米的廚房工作區,78平米的就餐區,擺放20張大小餐飲桌,66把椅子,然後就是15平米大小的辦公室。
餐廳前台4平米大小,算在就餐區裡面了。
辦公室在餐廳的北邊挨著後門。
3米*5米的空間被一個兩米高落地山水屏風隔斷成兩部分。
一部分是3米*3米,裡邊有兩張辦公桌,南北相對而放,分別是利多爾和蒙泰的工位。
而3米*2米的另一部分,則是服務員休息區。
裡面放了兩組長條形的黑灰色沙發,旁邊的牆上還鑲著木質紋理衣架,和一些卡通動物圖案的強力掛鉤,靠牆角的位置還有兩個三層矮鞋架。
除了輪值前台時可以坐坐,其它情況服務員在就餐區是決不允許坐著的。
沈塵以罰了一個服務員50美金的錢,成功的讓8個服務員記住了他的鐵面無私。
所以服務員累了,可以來她們的3米*2米的小休息區坐著歇歇,聽聽歌,翻翻雜誌看看書什麼的,衣架也可以放放外套,換下的高跟鞋也可以放鞋架上。
沈塵在另一邊辦公室有一張躺椅,他從蒙泰前桌角一堆書籍中,抽出一本《餐廳管理10大注意事項》,然後翻閱到上次看到的頁碼繼續看。
他雖然是餐廳的老闆,但他自己沒有辦公桌——他還要上班,辦公室再加一張桌子確實會顯得更加擁擠。
十分鐘後。
「老闆,飯菜好了!「廚師長胖疏邊擦手上的水漬,邊走了進來。
「嗯。「
沈塵放下書,一躍而起。
「咖喱用完了嗎?「
「還沒呢。「
餐廳中,工資最高的就是廚師長胖疏,年薪5萬美金。
他也是被沈塵傳授了「貴族三道菜「中很多的菜式技巧。
當然為了安全起見,胖疏只會用「半成品「製作菜式,像咖喱的,超級香辣蝸牛的「香辣調料「都是沈塵獨立製作的。
他預感到,餐廳大火以後,恐怕會有一些牛鬼蛇神明里暗裡的想獲得他菜品配方。
所以預防泄密的最好方法就是————他們不知道咖喱和香辣調料配方。
不過為了最大限度杜絕菜品外泄,沈塵已經考慮給廚師們漲工資。
就在沈塵在明亮整潔的餐廳大口吃香米,盡情的嗦著蝸牛肉的時候。
燕京。
晴空萬里,朵朵雲彩潔白無瑕,如同棉花糖一般。
「大瑤,剛剛那幾個本科學弟真是氣死我了,告訴他們不要擅自處理實驗廢料,結果非不聽……「王夢怡側坐在椅子上,帶著丁腈手套護目鏡防護面罩,大長腿往外伸著,即使身穿白大褂,也難掩她傲人的身材。
和王夢怡一停下實驗就如同個話癆,總想找人說話不同。
沈瑤隨著學習時間的加長,反而漸漸的從那個張牙舞爪的大姑娘變成了一個「柔弱文靜「的「淑女「。
「夢夢,學弟們想在你面前好好表現表現嘛,他們可能聽說女博士比較飢k,而你又總在他們面前s來s去的,他們可能還以為能一親芳澤呢!「
沈瑤嬉笑著把手裡的項目總結報表寫完最後一筆,然後飛速躲閃。
「你才是大色女呢,說,是不是想談戀愛了?「王夢怡不依,去撓沈瑤的癢。
「好啦好啦,這裡是實驗室,別鬧。「
打鬧過後,整理好防潑濺護目鏡,白大褂,面罩,兩人坐在一起閒聊。
「大瑤,你的生日又快到了,今年你大哥會送你什麼?「王夢怡好奇的說著,語氣中難掩艷羨,「去年你哥遠在泰國,但還是送你一台2萬多的電腦,還有一套蘭蔻高檔化妝品。「
「噯,我要是有一個這麼疼我的哥哥就好了。「王夢怡胳膊肘往後撐著休息區的台子,使得胸部更加飽滿挺翹,她無語問蒼天,「可惜,我就一個天天惹我生氣的弟弟。「
「那臭小子還總說我丑,你敢信?「
「嘻嘻~「沈瑤也被逗笑了,「你給他買點禮物,比如他過生日也送他一台2萬的筆記本,給他買限量版的海賊王手辦~他就會很喜歡你這個姐姐了。「
王夢怡一滯。
「那好叭~不過要等我掙到錢~「
說著王夢怡自己先笑起來。