第四百一十八章 悠閒三日(2/2)
「卡特先生,幸會!」夏若飛用流利的英文說道,「我只是占有農場一定的股份而已,倒是您的酒莊,一看就是歷史悠久,有厚重的積澱啊!」
「哈哈哈!夏,你這話我喜歡聽!」卡特高興地大笑道,「韋斯特酒莊是我爺爺的爺爺手上建立起來的,到我已經傳了六代人了!來來來,裡面請!我帶你們參觀一下……」
「謝謝!」
卡特帶著梁齊超與夏若飛一起走進酒莊裡面。
這外觀看起來像是一個大倉庫的酒莊,內部還真是別有洞天。
熊熊燃燒的壁爐,精美的玻璃壁畫,可同時容納三百人就餐的大空間,感覺溫馨而古樸。
這裡好幾面牆全是落地酒櫃,放滿各色美酒,品酒區也是奢華十足。不得不說,愛酒之人到此一定頓覺置身天堂,深沉撩人的酒香,更濃烈的出品,之前的淡淡酒氣在這裡一點點發酵,心情大好!
酒莊內還有一個葡萄酒博物館,陳列著一百多年前的葡萄酒製造設備,清晰地講述了酒莊的歷史。
獵人谷每天都有世界各地的遊客慕名前來,其中酒莊品酒基本上是每個人的必備項目,所以大多數酒莊都是對遊客開放參觀的。
韋斯特酒莊也不例外。
這裡就有不少遊客在酒莊裡一邊參觀,一邊品嘗著葡萄酒。
卡特先是帶著夏若飛和梁齊超參觀了他的葡萄園。
韋斯特酒莊的葡萄園建在幾個起伏的山丘之上,從高處遠眺,山地連綿起伏,一塊塊葡萄園錯落有致,葡萄葉鬱鬱蔥蔥,編織出深綠淺綠的色塊,四周還有美麗的藍花楹和玫瑰,野生的袋鼠就在葡萄架之間跳來蹦去的,顯得生機勃勃。
卡特簡單地介紹了一下這些葡萄園,然後驕傲地說道:「夏,優質葡萄園一般都會設在山丘上,這是方便下雨後排水;種植在平地的葡萄園,如果土壤排水不佳,萬一下大雨,雨水停滯不能排除,就會淡化葡萄汁,釀出的葡萄酒質量也不會太好。所以,我們韋斯特酒莊釀造出來的葡萄酒,都是品質極佳的!」
夏若飛微笑著說道:「韋斯特先生,這次真是不虛此行,原來葡萄酒裡面還有這麼多學問,真是讓我長了不少見識!」
卡特哈哈一笑說道:「夏!我們回酒莊吧!那裡有我妻子專門為貴客準備的美食和美酒!」
「太好了,您一說我的肚子就咕咕叫了!」夏若飛笑呵呵地說道。
卡特的妻子卡貝麗是一位五十歲左右的澳洲大媽,身材已經肥胖得有些走形了,胖乎乎的臉蛋看著親和力十足。
卡貝麗大媽非常熱情好客,她為夏若飛和梁齊超準備了精美小吃,有當地出產的新鮮軟奶酪以及義大利式曬乾番茄,還搭配了一款清爽低酒精的微甜玫瑰紅氣泡酒verscato。
這充滿異域風情的小吃和清爽的氣泡酒讓夏若飛讚不絕口。
得到客人的稱讚,卡貝麗大媽也是笑得合不攏嘴,接著又給夏若飛和梁齊超上了兩瓶韋斯特酒莊招牌的semillon葡萄酒。
梁齊超來獵人谷已經有一段日子了,他看到這semillon,也忍不住賣弄了起來。
他說道:「若飛,獵人谷的semillon又被稱之為『獵人谷的雷司令』,以酸度高挑、口感清新聞名,是世界上其他任何一個產區都無法複製的,你一定要好好品嘗一下。」
卡特自然是聽不懂中文的,所以他也在一旁笑呵呵地介紹道:「夏,這就是我們韋斯特酒莊主營的semillon葡萄酒了,跟其他的葡萄酒不同的是,我們獵人谷的semillon通常會提前採收,以保持它的酸度和發酵後相對較低的一個酒精度,而且我們是採用低溫發酵,並不使用橡木桶,在釀造完畢之後立刻就會裝瓶。」
卡特指了指那兩瓶酒,接著說道:「年輕的semillon葡萄酒顏色很淺,香氣上多呈現柑橘類的水果、草本、青草、礦物等的香氣,酸度脆爽;伴隨著陳年的加劇,賽美容會發展出複雜的檸檬醬、吐司、香草、蜂蜜等的香氣,香氣層次豐富,口感圓潤,回味悠遠。這兩瓶酒,其中一瓶是陳放了十五年,處於最佳飲用時間的,而另外一瓶是剛剛釀造出來的,你可以對比一下!」
「哇哦!好神奇……」夏若飛也忍不住感嘆了一聲,「居然能在瓶中熟成十幾年!那我是要好好品嘗一下了……」
卡特親自將兩瓶已經開啟的葡萄酒倒在不同的酒杯里,然後朝夏若飛和梁齊超做了個邀請的手勢,並且充滿期待地看著兩人。
夏若飛微微一笑,端起其中一個酒杯微微抿了一小口,然後閉上眼睛體味著,半晌他才品嘗另外一杯。
良久,夏若飛睜開眼睛,讚嘆道:「果然是完全不同的味道,如果我沒猜錯的話,右邊這一杯酒應該是十五年的semillon吧?我能感受到時光的味道!」
卡特露出了開心的笑容,朝夏若飛豎起了大拇指,卡貝麗大媽也在一旁輕輕鼓掌,顯然夏若飛的判斷是準確的。
此時夏若飛心中微微一動,說道:「韋斯特先生,我想向您購買一批semillon可以嗎?」
卡特爽朗地笑道:「當然可以!我們韋斯特酒莊擁有完備的網絡銷售渠道,不少華夏客戶也通過國際網際網路向我們訂購葡萄酒的!我一定給你挑選年份最合適的semillon……」
「不不不,韋斯特先生,我想要購買的是你們剛剛釀造好的新酒!」夏若飛連忙說道。
「新酒?這……」卡特覺得十分意外,「新釀造的semillon口感並不出色……」
一般情況下,除了專門拿出來給客人對比新酒與陳酒之間口感的差異,他們是不會將剛剛釀造出來的semillon出售的,絕大部分新酒都會被妥善地保存,直到十幾年後拿出來出售。
夏若飛笑呵呵地說道:「是這樣的,我在華夏也擁有自己的酒窖,我希望能夠收藏一些頂級的semillon,然後靜靜地等待他們成熟,我想十幾年後,我應該還能夠親自品嘗這一批semillon的!」
卡特微微動容道:「夏,看得出來你是個愛酒之人……」
實際上夏若飛只是覺得這semillon口感比較特別,所以想要買一些存放在靈圖畫卷內,試試看在濃郁的天地靈氣滋養下,這種久負盛名的葡萄酒還會不會發生喜人的變化。
所以夏若飛自然是要選擇剛釀造好的新酒的,十幾年的陳酒都已經在瓶中熟成了,空間靈氣對它們的提升效果肯定是不如新酒好的。
至於時間,把這些酒放置在原空間內,十幾天就相當於一年了,所以時間對於夏若飛來說根本不成問題。
夏若飛的解釋說服了卡特,他爽快地答應道:「夏,你想要購買多少?我馬上給你準備好……」
夏若飛微微沉吟道:「給來個三十箱吧!」
每一箱有6支葡萄酒,三十箱就是180支,夏若飛又不是要倒賣葡萄酒牟利,這麼多已經足夠了。
卡特十分驚喜,本來只是招待一下來訪的鄰居,沒想到還做成了一筆不小的生意。
卡特十分豪爽地按照最高級會員的待遇給夏若飛打了折扣,每一瓶semillon售價是30澳元,打完折之後26澳元,三十箱一共是4680澳元,折合華夏幣還不到兩萬五千元。
夏若飛直接用visa的信用卡付了帳。
這些葡萄酒卡特會負責裝車運到仙境農場。
至於從農場到國內,只能以桃源公司的名義向仙境農場進口了——直接託運是絕對不可以的,而今天梁齊超也看到夏若飛買了這麼多酒,他也不可能用靈圖空間一裝了事,只能麻煩一點了。
夏若飛對韋斯特酒莊的葡萄酒博物館比較感興趣,品嘗完semillon之後,他又與梁齊超一起逛了過去,至於卡特還需要接待其他的參觀客人,也並沒有全程陪同。
就在夏若飛興致勃勃地看著金屬銘牌上的文字介紹時,他身後傳來了一個驚喜的聲音。
「夏?是你嗎?」