第三百八十八章 菜價爭議味道絕(2/2)
但是,這個理由,徐福在這些長壽坊的街坊眼裡,基本是不會被認同的,至少,在沒有吃到嘴裡之前,絕對不會認同的。
唯一能認同的,估計也只有金水他們幾個,曾經吃過鍾文或者徐福烹製的菜餚的人了。
「諸位,我徐福雖說扣門一些,但你們可不能這麼說我,本酒樓今天才剛開業,要是被你們這一說,要是被哪個客人聽見去了,我這酒樓還要不要開下去了?介於大家對於本酒樓的質疑,我也不作解釋。」
「這樣,我給大家上菜,要是你們吃過後好吃,覺得這菜能定這個價,那就依照剛才我說的話,五折給你們優惠,要是覺得本酒樓的菜不好吃,那我徐福給你們付帳。」徐福也算是狠了狠心了,大言不慚的說酒樓的菜一定值這個價,不值就免單。
「好,老徐,快快上菜,我現在可是餓著肚子呢。」揚萬里輕輕的拍了拍桌子,心中覺得可以免費吃上一頓了。
而其他的人,基本也都如此。
可是,唯獨金水他們,一直默默的坐在那兒,喝著茶水,啥話都不講,只是靜靜的等著上菜,吃完之後,也好與徐福問些話。
菜如何,他根本不會去懷疑。
他金水可是吃過不知道多少回徐福做的菜了,哪裡會不知道好不好吃,要不是公務在身,他說不定天天來吃不可。
「大家安坐,我去後廚看看去。」徐福應了聲,趕忙往著後廚去了。
而此時,後廚早就忙得熱火朝天了。
趙老婦人幫著燒火,趙小慧卻是幫著洗菜什麼的。
至於烹製菜餚,她們二人可不會,可又不好意思站在後廚里看著大家都在忙著,而她們啥都不干。
當徐福進後到廚去之後,搖了搖頭,實在有些不知怎麼去說趙氏二人了。
說來,對於她們這才剛從田地里撥出來的腿,就往著別的地方放,確實有些為難她們二人了,只能慢慢來了。
「師傅,你嘗嘗這道菜如何?」掌勺的是徐福培養的一個徒弟徐麥,也算是徐福的一個遠房親戚,但不算很親。
另外一個掌勺的,叫魏小偉,總計兩個掌勺的,都是徐福培養的徒弟。
「嗯,還行,就是味道偏淡了一些,再加點鹽就可以了。」徐福嘗了嘗後指點道。
……
時過一會兒後,一盤顏色稍顯紅黑的紅燒肉,被徐福親自從從後廚端了出來。
雖說,菜式比不上現代的那麼好看,但這香味老遠就能聞到了。
而且,就在剛才,後廚飄出來的香味,早已是使得大堂里大坐的眾人心中有些小期盼了。
雖未嘗,但香味已然是可以打滿分了。
「嗯?這菜?」當楊萬里拿著筷子夾著一塊所謂的紅燒肉放進嘴中後,不知道怎麼形容了。
雖說,他面前的這盤紅燒肉看起來有些黑,但香味卻是蓋不去的,可當進了嘴裡之後,又是異樣的味道,著實讓他不知道,這菜是怎麼做出來的。
「怎麼樣?怎麼樣?」旁邊的人急切的探問道。
「等等,我再嘗嘗。」楊萬里剛吃下一塊後,實在講不清這味道,因為,這味道打他出生到現在,頭一次嘗到,鮮,香,軟糯,油而不膩等等各種味道呈現在他的味蕾之上。
楊萬里的一次又一次的夾著紅燒肉往著嘴裡塞去,就像是怕被旁邊的人搶了去似的。
「楊老闆,菜好不好吃,你到是說啊,這一盤子的菜,都快被你吃了一半了,你到是說啊。」旁邊一人急問道。
而此時,一人自行拿了筷子,從中夾了一塊紅燒肉後,就不再停下了,一眨眼之間,已是空了盤了。
「你們,難道真的很好吃?」眾人瞧著這二人的模樣,這才反應過來。
可是,還是那句話,在沒有進到嘴裡之前,一切都有待懷疑。
「徐福,快,給我上菜,我就要這個叫紅燒肉的,我等不及了。」那位嘗過幾塊紅燒肉的人,吞咽了之後,急聲向著徐福喊道。
「我也要,我也要,我還要這紅燒肉。」楊萬里也隨之附和道。
而其他人也爭相向他喊著要這要那的。
「大家不要急,後廚已經在炒制了,一會兒就好,不過,紅燒肉可沒有這麼多,每桌一盤吧。」徐福見這二人已經被酒樓的菜餚折服了,心中嘆慰。
這也算是開門紅了吧。
雖說客人都是街坊,但想來以後絕對不會成問題的,只不過,他卻是在思量著,是不是要多培養出一個掌勺的來了。
一刻鐘後,一盤一盤的菜,開始從後廚傳了出來,擺上了眾人的桌前。
而金水他們的桌前,一樣也是如此。
雖說,打開始到現在,他們這些人都從不曾說過話,也不曾鬧過什麼動靜,一直都安安靜靜的等著。
可當菜上來之後,與著其他人一樣,照樣狼吞虎咽的,根本就不講什麼體統不體統了。