第三百六十七章 客舍改制成酒樓(2/2)
「金水,客舍的生意到底怎麼回事?上次我離開的時候,不是說讓你們把這客舍給好好經營起來嗎?怎麼到現在還是跟以前一樣?」鍾文瞧著金水過來後,開口問道。
「道長,我也不知道啊,要不,我去打探一下。」金水確實也不是很明白。
「行,那你趕緊去打探一下,到底哪裡出了問題。」鍾文應了一聲。
隨著金水的離去之後,從外到內打探了一遍,這才明白,為什麼客舍的生意,如此的蕭條了。
「徐福,明日你開始教兩個徒弟吧,把這廚藝給教好了,客舍暫時改為飯肆酒樓,你還記得我教給你的那些菜式吧?」得到了回復的鐘文,開始著手安排了起來。
「道長,我記得的,但要我去教徒弟到是可以,但府中的事情就沒人管了。」徐福聽著鍾文的話後,心中思索著這件事情。
「你先教吧,選幾個信得過的人教,府中也沒啥大事,我這不是在嘛,難道還能出什麼事不成嗎?客舍離著這裡又不遠,真要有事了,也可以及時回來。」鍾文聽後,明白徐福這是為難了。
「好的,道長,那我這就去安排去。」徐福回應道。
「哦,對了,徐福,你雖說是我的帳房,名不正言不順的,今現在開始,你就是侯府的管家了。」鍾文起身準備離開之前,突然轉身向著徐福,以及在場的下人們說了一句,隨後離去,丟下徐福他們愣在當場。
其實,徐福這些時日以來的表現,全在鍾文的眼裡看著呢。
雖說人扣了點,但辦起事來,也是不差的。
以前說是鍾文的帳房,但到了侯府之後,鍾文又沒個信得過的人,能信的,以及能用的,也就只有徐福了。
鍾文到是想把金水這貨拉到侯府中來,但鍾文瞧著金水的心思並非在侯府,而是在他的職務之上。
所以,鍾文目前也只有徐福這麼一個人可用了。
徐福沒有啥親人,又無妻妾,更是無子女。
想要弄幾個信得過的人來,都使得鍾文為難了。
「大家別愣著了,剛才沒見道長的話嗎?都忙起來,小四,走,跟我去客舍。」此時的徐福,總算是有名份了,成了真正的管家了。
不過,依然如常,只不過徐福在心中興奮了好半天就冷靜了下來。
成了侯府真正的管家的徐福,心中潛意識的,才真正的把侯府當中他的家來對待了。
就如此時,徐福帶著小四往著客捨去了。
而接下來的時間,需要把原來的惠來客舍,改成一座飯肆或者酒樓,對於徐福來說,可就有些為難了。
在沒有得到鍾文的具體意見之下,他也只是看一看客舍該如何改成酒樓,而且,還要在不花多少錢的前提之下。
徐扣門的名頭,估計是不可能從他的頭上摘掉了。
「徐福,這是我畫的圖,你找人打制一些桌椅出來,還有,這份是客舍以後的布置圖,按著這份布置圖去布置。還有,這後廚的灶台,也需要從新改一下,還有炒鍋什麼的,你拿著這些圖,去找工匠多試試,多花點錢也沒關係。」
時隔兩日後,鍾文拿著他畫好的圖來,交給徐福。
而這兩日裡,徐福雖說有動作,可對於客舍該如何改成酒樓,著實沒有什麼進展,所以,鍾文才畫了一些圖出來,也好給徐福有一個操作的方向。
「道長,這是……」當徐福拿著鍾文所畫的圖後,心中突的一下,這才明白,鍾文為什麼要改成酒樓了。
本來,依著鍾文的廚藝,他徐福哪裡會想不到為何要把客舍改成酒樓,飯菜的可口程度,哪怕是勛貴官宦都不一定忍得住,更別說他徐福了。
而且,徐福這近一年的時間裡,為了給任竹天天換著花樣做飯菜,如今的廚藝,那可是好的不行了。
而如今,當徐福拿到鍾文所畫的圖之後,更是說明了,客舍改酒樓,才能掙到更多的錢。
為何,因為,鍾文畫的圖上,是這個時代所沒有的東西。
桌椅還好說,但這酒樓的布置,絕對會比任何的酒樓要高檔的不行,更別提那後廚的灶房了。
鐵鍋,在這個時代可沒有,而鐵鍋的樣式,更是讓徐福有著這麼久的後廚經驗的人,一看就明白,為何要打製成這種模樣了。
「按圖去做吧,一定要弄好了。」鍾文交待完後就離開了。
最近,鍾文沒啥事,但心裡也在想著,是不是要去找影子聊一聊。
但自己與小花剛到長安沒多久,這才沒有直接去找影子,而是先靜一靜,把自己小妹先管好。
而當下,自己小妹已然開始讀書了,鍾文在閒著的時候,自然是需要為自己的客舍做些事情了。
徐福拿著圖紙,趕忙奔出府去,找了畫師,重新對他手中的圖畫了幾副。
徐福心中很明白,這些圖紙真要是流出坊間,那必然會成為別人手中的東西,而且,以他的眼光,這此圖紙,絕對會成為未來的酒樓的標配。
身為侯府的管家,他徐福哪裡會不知道該怎麼做。
隨後,拿著畫師所繪的圖,開始尋著一些店鋪,準備打制東西去了。
而每尋到一家店鋪,徐福就要求店鋪簽屬一份契約。
如果鍾文知道徐福這麼幹的話,絕對會大大的給徐福一個贊。
有著如此的保密意識,放在哪裡,都是一個不可多得的人才。