第186章 劉宏見劉華（上）（2/2）

「炊餅？」其他的東西看不出來，唯獨這炊餅劉華認出來了。

眼看劉宏開始進食，她也跟著品嘗起來。結果饅頭入手，那個鬆軟程度立刻讓她有些不敢置信，一口咬下去，如同咬在雲朵一般，綿軟之中帶著些許甘甜。

然而在咬下之後，才發現麵團同樣很有筋道，口感非常出色。咬下一口，細細品味，這是以前從來沒有過的感受。

「這炊餅……」劉華有些疑惑的看向劉宏。

「不僅是炊餅，還有包子……裡面包了香菇雞肉，有一個是鮮肉。」劉宏此刻就吃著一個香菇雞肉包子。

按說歷史上這玩意正式的名字叫『饅頭』，到了現代，有些地方稱它做『饅頭』的。

問題是既然諸葛亮還沒有成年，饅頭的典故也沒有出現，劉韜也不想解釋為什麼這玩意叫饅頭，索性就按照後世的稱呼，叫做『包子』。

「東西在三天前，劉韜獻上的。朕很喜歡，於是就把烹飪的方法，教給了御廚。托福，朕的早餐倒也豐盛了不少……」劉宏感慨，「關鍵這麥子，如今的價格比粟米便宜不少。」

這年頭吃麥子的，要麼就是麥飯，要麼就是和麥麩一起做成炒麵或者無發酵炊餅之類。這樣做的話，口感差勁就很正常，於是很多人寧願吃粟米，也不想吃麥子。

主流是粟米，然後是麥子和稻子，高粱相對比較低賤，其他雜糧種植範圍越來越少。

豆子或許不錯，但直接吃脹氣難受。非要磨成豆腐，只是這樣當主食也就不合適了。

麵粉的發酵技術，多虧了劉韜的老面，依靠一塊老面，御膳房裡已經掌握麵食的發酵技術。就御廚們的手藝，熟練之後，做出來的包子饅頭豆漿油條，自然要好吃許多。

頓了頓，看向劉華，說道：「稍後我派個御廚過你那邊，也教會你家廚子。」

「臣妾拜謝陛下！」劉華鄭重一拜，說真，就算劉宏不說，她也會這樣請求的。吃過這玩意之後，以前吃的炊餅什麼的，已經沒辦法看了。

「這個族弟，平時就喜歡搗鼓些亂七八糟的東西。不過朕喜歡這樣，比起那些滿腹經綸，但不說人話的傢伙，他這樣我還喜歡一些。」劉宏感慨。

頓了頓，繼續說道：「就是他心太大，造紙坊那邊，紙藥說拿出來就拿出來。」

造紙這玩意，說到底不是使用了什麼材料，真正的核心秘密就是紙藥。紙藥關係到紙張的具體品質，應該是造紙坊的絕密。

然而劉韜拿出來就不管，畢嵐沒轍，只能先把配方控制起來，然後安排信得過的人掌握，避免配方泄露出去。

「我這邊其實也差不多……」劉華也是感慨，「把賺錢的方法說了出來，然後就不管，其實臣妾覺得，他若是有心，自己開個搏戲坊，估計能做得比我好……」

「這也是我最疑惑的地方。」劉宏搖了搖頭，「他似乎對這些產業，都不太放在心上。又那麼努力練兵，他的心，並沒有在洛陽這邊啊……」