第216章 不喝酒，來人間幹嘛？作孽麼？（1/2）
這梅乾菜扣肉餅，其實在很多城市的景點都有的賣。
基本上價格都是五塊錢到十塊錢一張餅不等。
基本上都是用大大的爐子烤出來的，又香又脆又薄又好吃。
裡面少少的梅乾菜和肉帶著特殊的香味，基本上很遠都能聞得到。
陳晚安也是真的餓了，眼看著這個姑娘手中拿著兩個梅乾菜扣肉餅，那味道真是絕了。
就仿佛那香味已經是從女孩的口中流出來的一般。
陳晚安的目光死死的鎖定女孩。
這個女孩看起來歲數並不是很大。
打扮的還算是時髦，粉嘟嘟的臉上洋溢著微笑，看起來正在四處尋找位子。
不過這個時間段的飯店真的是人滿為患了。
幾乎所有的桌子都坐滿的情況下，熱情的老闆娘就帶著女孩來到了陳晚安的桌前。
意思非常明確，人多，拼個桌唄。
女孩自然是帶著陽光的微笑，兩隻眼睛就跟月牙似的看著陳晚安說道：「真的是沒地方了，我們拼個桌吧，吶，我請你吃餅。」
陳晚安的內心本就是拒絕的，畢竟自己一個人獨自享受著念念已久的美食豈不快哉。
這拼了桌豈不是耽誤自己的食慾？
但是那女孩的笑容真的很甜，那雙眼睛彎彎的真的就像是月牙一般。
陳晚安發誓自己絕對是看在那一張梅菜扣肉餅的面子上才讓女孩坐下的，畢竟這餅的香味真的很招人喜歡。
所以，接過餅的陳晚安也就點了點頭。
似乎對陳晚安能真的接過餅這件事大家都有些詫異。
不過也就無所謂了。
陳晚安低著頭吃著餅。
女孩饒有興趣的一邊吃著餅一邊看著陳晚安。
很快，陳晚安的菜也上來了。
大份的啤酒魚香氣撲鼻。
這啤酒魚裡面竟然還有切成塊的西紅柿。
這瞬間讓陳晚安的食慾大振。
這略微酸的味道絕對是最刺激食慾的。
而對面的女孩似乎也真的是餓了，本來就薄薄的一張餅被吃光之後，女孩的目光也看向了陳晚安面前的幾道菜。
很明顯，陳晚安自己是吃不了的。
「額……」
陳晚安有些尷尬。
就在剛才陳晚安記得女孩點的菜和自己還並不是重樣的。
此時此景，拼一桌其實也蠻好的。
畢竟旅途漫漫，有這般趣事也算是難得。
若是別人，求都求不來的刺激。
但是陳晚安也不好意思開口呀。
但是自己吃了人家一張餅……
算了，自己吃自己的吧。
陳晚安低著頭夾起一塊啤酒魚。
這魚都是最新鮮的從灕江中捕上來的活魚，味道鮮美且肉質鮮嫩，最關鍵的是這魚都是切好的一塊塊的，非常入味。
放入口中，最先感受到的就是那魚的完美味道直衝味蕾，隨後那細嫩的口感讓陳晚安忍不住稱讚。
這魚也太好吃了。
不愧是自己念念不忘想吃的啤酒魚。
這味道，真的是一絕。
在任何地方恐怕都做不出這般美味的魚來。
女孩看著對面的陳晚安大快朵頤，心中有點糾結。
剛才自己送餅的時候這傢伙伸手就接過來了，現在吃東西了，也不說問一句？
自己的菜還要好久才上來吧？
可是那啤酒魚真的是太吸引人了……
女孩手中握著的筷子在不斷的翻滾著。
「咳咳……」女孩輕微的咳嗽了一下。
陳晚安一愣，停住了自己的動作，然後抬起頭看了看對面的女孩。
明顯女孩的眼神中寫滿了啤酒魚三個字。
「嗯？你的菜還沒上來呀？」陳晚安問道。
女孩子點了點頭然後問道：「那個……就是這裡最出名的啤酒魚吧？」
「是……是啊？你……要不要嘗嘗？」陳晚安遲疑的說著。
女孩秒伸手向著啤酒魚……
「好的，謝謝，我們其實可以拼桌一起吃的嘛！」女孩子歡快的說著。
……
時間不長，興許是兩個人都餓壞了。
一張薄薄的梅乾菜扣肉餅並不能填飽肚子，相反還更讓人飢餓。
所以在其他的菜上來的時候，半條啤酒魚幾乎都被吃光了。
而盤子裡剩下的可能多是一些配菜……
陳晚安除了啤酒魚之外，還有一道灕江鮮蝦炒韭菜。
這道菜就將就一個鮮字。
那一隻只小蝦都不大，但絕對是從灕江中剛撈上不久。
陳晚安咀嚼之間就能品嘗到那藏在蝦殼內的鮮味。
另外一道特色就是田螺釀。
其實這田螺釀是這裡傳統十八釀中的一種。
因為真正的美食應該是陽朔十八釀。
而這十八釀裡面又包含著有苦瓜釀、田螺釀、茄子釀、豆腐釀、辣椒釀、筍子釀等等，其實當地人都非常喜歡吃釀菜，當地人會想出很多不同的花樣，用各種不一樣的材料來包料做釀菜，比如節瓜釀、蛋包釀、冬瓜釀、柚皮釀、香菇釀、南瓜花釀等等……
在陽朔的各種釀菜里，超受歡迎的當數田螺釀，這不全是用螺肉做成，而是先將螺肉從殼裡掏出來，與豬肉、香菜和一些其他的調味料一起混合剁碎，再真入田螺殼裡與湯汁一起燒。
這道菜不僅味美可口，還具有消食健胃的功效，製作很費工夫，整道菜都非常特別，一定要掌握好火候，炒到剛剛熟時風味別具一格。
當這道田螺釀上來的時候，對面的女孩一點也不客氣的夾起一個大田螺，然後用小嘴一吸，就直接將田螺裡面的餡給吸出來的。
這絕對是個絕活。
陳晚安嘗試了很久，奈何自己的嘴功不好，舌頭也不靈敏，根本達不到對面女孩那麼靈活的程度。
果然，活兒好，差不少！
當然，女孩的兩道菜也上的很快。
在兩個人吃著田螺釀的時候，另外的一道女孩點的荔浦芋扣肉也上來了。
這個道菜可謂是非常出名，出名可以說是從古至今的出名。
首先這道菜的重點不是肉，而是這荔浦芋頭。
堪稱美食中的極品。
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