首頁 > 歷史軍事 > 射宋 > 004章 你看這魚好肥,不如……

004章 你看這魚好肥,不如……(2/2)

目錄

韓逍遙剛說完,二娘迫不及待地笑道:「逍遙哥哥,你看這魚好肥,肯定很好吃!」

韓逍遙:……

三娘:……

老邱:……

抽了抽嘴角,韓逍遙轉過臉對老邱說道:「開始吧。」

老邱這才回過神來,對啊,抓緊撈魚才是正事,於是帶著兵卒對著魚群刀刺槍戳,忙得不亦樂乎。

二娘看的眼熱,便把大紅鯉魚藏在三娘身後,湊到冰窟邊準備抓魚。

老邱有意逗她,說道:「三娘子,你都有那麼大的魚,還來做甚?」

三娘雖然憨直,卻非愚傻,仍舊盯著水面的魚,在刀來槍往的間隙中猛地探手,迅捷地從水裡勾出一尾大魚。

二娘動作疾如閃電,卻把兵卒們駭了一跳停住手,生怕誤傷了她。

看著眾人瞠目結舌,二娘卻得意地笑道:「那是逍遙哥哥給的,這才是俺自己抓的,你們不許過來搶!」

兵卒哪裡會和她一般計較,見她安然無恙便鬆了一口氣,哈哈一笑又繼續一門心思埋頭扎魚。

原來這丫頭半痴半傻,老邱抹了把冷汗,笑道:「你不是餓了麼?怎的還不吃呢?」

「老邱叔,你可真傻,俺都知道魚要燒熟了才好吃,這裡可沒法生火……」

看著冰面上弄出來的十餘條大魚,老邱心下極為暢快。

看架勢,別說四十斤,只怕五十斤都打不住!

老邱如法炮製,在冰窟中撈出一尾鯉魚,從腰間摸出短刀,在冰面上利索地去鱗開膛。

取出魚肉置於腰刀刀面,仔細切削成薄薄的魚膾,再將魚膾放置在準備好的冰沙之上,一盤像模像樣的冰鮮魚膾驚艷亮相!

老邱拈了一片丟入口中,眯起眼睛細細品味。

見他吃的香甜,二娘忍不住咬著手指又湊了過來,頗為討好地詢問:「老邱叔,這魚肉是啥滋味?好不好吃?」

老邱應募廂兵近十年,家中兒女和二娘三娘大不了幾歲。

此刻觸景生情,老邱哈哈一笑將擺放魚膾的腰刀端起,刀刃向內遞給二娘:「老漢年紀大,嘗不出啥好壞滋味,要不勞駕二娘子給嘗嘗?」

二娘連忙點頭,仿佛小雞啄米,眉開眼笑地拈起一片魚膾迫不及待地丟入口中。

冰涼細膩的魚膾瞬間融化在舌尖,雖然帶著少許魚腥,但嫩滑多汁的魚肉頃刻間變幻成無尚鮮美的味道,令二娘欲罷不能。

原來這才是魚肉真正鮮美的味道!

魚,原來可以生著吃。

等到三娘扯了扯她的衣袖,二娘才發覺,刀面上肥美的魚膾被自己一掃而空。

二娘不由得臉紅起來,剛想開口致歉,老邱卻笑呵呵地擺了擺手。

「兩位小娘子與俺家的丫頭小不了幾歲,就莫要見外了,若非天氣嚴寒不宜多吃,俺再給你弄幾條也無妨。」

不過如此天然冰鮮的魚膾,確實可遇不可求,於是,老邱重新撈了兩條做成魚膾,給眾人分食。

韓逍遙品嘗之後,頓時覺得後世日料店裡的魚生不值一提。

看著薄如蟬翼的魚膾,便誇讚道:「老邱哥刀工精湛若此,實在嘆為觀止!」

老邱一臉得意卻故作謙虛道:「老漢早年曾在酒樓當學徒,偷學了點三腳貓的功夫,比起我師傅差的遠,差的遠吶!」

韓逍遙趁機說道:「名師高徒,厲害!嗯,老邱哥,等到了兵所可否借鍋灶一用?」

草窩子裡生火做飯也可以,但沒那麼大的鍋。

鍋灶空著也是空著,韓逍遙明顯不是普通人,老邱想了想,決定做個順水人情,將來也好說話。

「韓公子儘管用,再送你些姜蒜和鹽巴。」

有了調料,魚會更加可口,如此一來,雙方的關係看上去越發融洽了。

目錄
返回頂部