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25、人間美味(1/2)

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做好了紅燒肉,最後一道炒蔬菜就簡單得多了。

炒的時候,鄭煜還加入了一些蒜片在裡面,這樣會更香一些。

三道菜,用了鄭煜差不多半個時辰的時間。但是細看,這菜的顏色品相都讓鄭煜十分滿意。

這時,鄭煜看了看那邊不知道咽了多少次口水的趙靈語,笑道:「姐,可以端菜吃飯了。」

「哦,好。」

趙靈語應了一聲,連忙上去和鄭煜一起把飯菜都端到了堂屋裡面。

鄭煜和趙靈語擺好了飯菜,鄭煜拍掌道:「我們吃飯吧!」

說罷,鄭煜率先坐了下來。看鄭煜坐下了,趙靈語也坐了下來。

古代規矩太多,鄭煜自是知道,他拿起筷子首先夾了一塊紅燒肉放入口中。

通過自己焯水,加大料等處理,豬肉的騷味完全被掩蓋了,只剩下香味。

見鄭煜動手了,趙靈語迫不及待的拿起筷子也開始吃了起來。

趙靈語首先夾的是一塊黃燜雞,當雞肉入口,她一嚼,滿嘴的香味充實著她的口腔。

趙靈語的眼睛一亮,道:「好吃,這也太好吃了吧!這簡直就是人間美味。」

鄭煜笑了笑道:「你可以嘗嘗這豬肉,也不錯哦!」

趙靈語吃完了那塊雞肉,她馬上又去夾了一塊紅燒肉,道:「我倒要看看,這個賤肉能被你做出什麼味道來。」

看著趙靈語,鄭煜笑道:「反正保證會讓你大吃一驚。」

趙靈語把那塊紅燒肉放入了口中,這紅燒肉的皮和肥肉已經被鄭煜煮得入口即化。他輕輕的一嚼,瘦肉部分也特別容易就被咬碎了。

這味道,簡直太美味了。

趙靈語把目光轉向鄭煜,驚喜的道:「臭小子,果然如你所說,實在是太好吃了。想不到你能把賤肉做出這種味道。」

「嘿嘿!」

鄭煜自得的笑道:「你在嘗嘗我炒的蔬菜,這個保證也是讓你不敢相信的美味。」

「哦!」

趙靈語看了看鄭煜炒的那盤蔬菜,她夾了一些開始吃了起來。

然後,她再一次被震驚了。

趙靈語吃完了那口中的蔬菜,她忍不住好奇的道:「臭小子,你這些也是在書生學的嗎?」

鄭煜臉不紅心不跳的道:「當然,不過有些是我自己想到的。」

趙靈語高興的叫道:「你這小子,太有出息了,最近給我的驚喜太多了。」

鄭煜笑道:「以後還有更多的驚喜的,你就等著吧!」

「好。」

鄭煜看了看桌上這頓自己夢寐以求的美食,嘆息了一聲道:「可惜,我的燒酒還沒有釀製出來。不然一邊喝酒,一邊吃著東西,那才是人家美味呢!」

聽見鄭煜這句話,趙靈語馬上道:「家裡有一壇濁酒,我去幫你抱過來吧!」

濁酒,那是古代沒有過濾過的發酵酒,裡面還有一些糧食和殘渣。這也是古代酒文化的一大特色。在很多詩句裡面還能經常看見。

鄭煜一點都不客氣,道:「那就麻煩阿姐了。」

趙靈語站起身來,去抱酒去了。鄭煜吃著桌子上的這些菜,感覺特別的幸福。

一會兒之後,趙靈語抱來了酒。她還拿了兩個碗過來,一人倒了一碗,才又坐了下來。

趙靈語端起酒碗道:「臭小子,來,姐陪你喝一口。」

「好嘞!」

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