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他們一翻竟然真的找到一個滷蛋的配方，就興沖沖地一起實驗。

現在牧場這裡有一排宿舍，一個廚房院，裡面有三間廚房，分別有一個七星灶、三才灶，還有專門做飯的。

做滷蛋步驟簡單，先煮雞蛋，然後調配作料按照火候來熬煮滷水，再將雞蛋剝殼劃口子放進去浸泡一天一夜即可。

滷蛋的配方不複雜，姜芸還根據自己的經驗改造一下，這時候生抽老抽沒那麼多講究，都是一種醬油。她直接用夏天曬的農家醬在秋天出來的秋油代替，然後加入一些農家醬，蔥姜八角、草果以及紅糖冰糖等即可。

鹵湯熬出來以後，還沒放雞蛋呢，滿村就聞著香了。宋占傑還扛著自己的乾糧跑來要鹵湯泡飯吃，吃得他連說好吃，都不用放雞蛋的那種好吃。

等第二天滷蛋浸泡好，姜芸就讓孩子們去請宋書記和福爺爺、大隊長几人過來，讓他們品嘗第一鍋滷蛋，討個好彩頭順便提意見再改進一下。

大隊長在地里監督種麥子，要晚點過來，福爺爺和宋書記先來了。

宋書記在姜芸夾滷蛋的時候就急得直咽口水，那兩隻手都虛端起來，就好像端碗拿筷子要吃一樣。

福爺爺笑滋滋的，“做什麼這麼急？少不了你的。”

宋書記：“我這叫醞釀，你不懂。我這麼醞釀一下，等會兒就吃得比你還香。”

等姜芸端著油亮深褐色的滷蛋出來，宋書記哈哈一笑，伸手就去接。

福爺爺攔著他，“等等。”

宋書記：“這時候你要是敢耍弄我，我和你急。”

福爺爺笑起來，“好飯不怕晚啊，你繼續醞釀，等等大隊長一起。”

姜芸讓他們趕緊吃，“大隊長的留著呢，隨便吃啊，今晚上滷蛋管飽。”

她還給他們沖了一碗自己做的金銀花茶，這是綠籬邊上種的，現在收了不少。

那邊小哥幾個和張愛英、孫桐、宋占傑他們已經品嘗起來。

宋占軍夾著噴香撲鼻的滷蛋放在嘴裡，嚼了一下，頓時一股濃郁咸鮮的味道在口腔里擴散開了。

媽呀，什麼神仙滷蛋！

他迫不及待地咀嚼起來，想著慢點咽下去，多咀嚼一會兒，多品嘗一會兒。結果就在他念叨的時候，自己嘴巴不受控制的“咕嘟”就吞了下去。

宋占軍：“？？？”哎呀，我的蛋呢！

他悵然地盯著張愛英，只見她用三根手指捏著那枚精緻的滷蛋，正小心翼翼的，一小口一小口地在那裡品嘗，一邊品嘗一邊咂麼嘴巴，“真好吃，真好吃！從來沒吃過這麼好吃的雞蛋啊！”

宋占軍“咕嘟”吞了一口唾沫，向來穩重的他突然就做了一個非常出格的舉動，他伸手就把自己媳婦兒手裡那枚珍而重之的滷蛋拿過來，從容地塞進自己嘴巴里，“哇，真好吃！”

搶來的比剛才的更好吃一百倍！！！

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