第一百五十六章陰謀和暗算(2/2)
「麻辣雞塊,這個是我喜歡吃的,看看一會那個安素東的表現怎麼樣!」
「這個麻辣雞塊能創新的地方就不多了吧,不就是麻和辣嗎。」
「這個倒不一定,什麼菜到了安素東那裡,都能做出花樣來。」
場上的觀眾在議論紛紛,場上的安素東在閉目思考,回想著廚神的傳承記憶。
「那小子又在想著創新,真的是一個奇葩。」
「哈哈……這個年輕人倒是挺有趣的,臨場創新,我從來沒有見過這種廚師呢。」
「王陽老師,你看這個菜要是做出別具一格來應該不容易吧?」
大家都把焦點對著安素東,評委席上的十位評委同樣也看著安素東,他們想看看安素東又能做出什麼新花樣出來。
過了三分鐘以後,安素東回過神來,開始整理配菜。
檢查了一下辣椒,發現有青辣椒也有干紅辣椒,一般人做麻辣雞塊都是用青辣椒或者紅辣椒,而安素東有另外一種做法。
就是用榨汁機把青辣椒和干辣椒混在一起打成汁,這樣更能入味。
要麻的話就要放花椒,花椒裡面有一種麻椒是最合適的,安素東用熱油炸了炸,把麻椒剔除去,把麻油留下。
一切準備妥當以後,安素東開始做菜,把切好的雞塊先用麻油炸一下,一定要用大火,這樣雞塊外焦里嫩,然後放入蔥姜蒜,把榨汁好的青椒和干紅椒汁倒入裡面,放香料和生抽開始燉。
二十分鐘後安素東放了合適的鹽。
王陽一直站在安素東的身邊觀看,看到安素東總算沒有太過另類的放其他的東西,心裡還稍微放心一點。
看到他對火候要求的很嚴格,時不時的就要調一下火候,他覺得挺有意思的,不知道他是根據什麼來這樣掌握火候的。
「比賽時間到,請工作人員把十位選手的菜品端到評委桌子上,選手現在可以離場了。」
主持人說完這句話,從後台就來了很多的工作人員,把十位選手的菜品都端到桌子上去了。
其實安素東這一次沒有完全按照廚神的要求,因為裡面有一種香料地球上已經滅絕了,所以他就沒用,不知道這次情況怎麼樣。
「你們猜安素東這次還能得一百分嗎,我估計夠嗆吧,他這次創新不夠啊。」
「不一定,不創新更能穩定,沒準取得的成績更好,我們看看評委的表情就知道了。」
……
場上的觀眾都在議論,而場外一間屋子裡,譚巨盛正在問一個人。
「都做好準備了嗎?」
「放心吧,他明天絕對上不了場,我這種藥能讓人在床上躺兩天。」
一個尖嘴猴腮,滿臉痘坑的中年人猥瑣的說著。
「他不是一般人,身體比較好,再加一倍的量!」
譚巨盛害怕出現變故,又安排了一句。