第一百七十六章絕世涼菜（2/2）

安素東把火打開，等橄欖麻油八分熱的時候，把切好的紅辣椒絲、黃花菜絲、花生米丁、蔥和蒜都倒入鍋內，翻炒了幾下，然後加了少許的醋，鍋里的香味就完全出來了。

看看差不多了，安素東把生抽倒入鍋內，然後迅速關火，把鍋端起來，趁著熱把鍋里的東西澆在黃瓜條上，安素東周圍的人都聞到了飄香四溢的味道！

「安素東真會玩，做個冷菜也要這麼複雜，好像炒了兩道菜一樣，不知道味道如何。」

「據我估計應該很好，首先看品相，這道菜很漂亮，紅，黃，綠和白搭配很漂亮，而且用了麻油，麻油配黃瓜肯定好吃，有花生米丁，肯定香脆可口，應該挺好的。」

「一會看看評委是怎麼說的吧，你看那個沈丘就比較平庸了，他的功夫都用在雕花和香料上了。」

場上的觀眾看到安素東是唯一用炒菜的方式做涼拌黃瓜的，都感到非常好奇，看來他是要創新到底了，就是不知道味道怎麼樣。

「安素東實在是厲害，這幾種配菜經過熱油烹炸之後味道獨特，而且蔥和蒜過油之後香味更好，且沒有了生的味道，順勢澆在黃瓜上，真的是精彩！」

韓泰一直盯著安素東做菜的過程，看到最後，不得不佩服他的創新能力，沒想到一個涼拌黃瓜也能做的這麼獨特。

「哈哈……安素東真的沒有讓我失望，我覺得肯定是第一，我現在都差不多猜到這道菜的味道，口水都差點流出來了。」

陳楚看到安素東的做法，再也沒有了疑慮，他覺得安素東這次贏定了。

「呵呵……安素東這孩子總能想出別人怎麼也想不到的創新方法，廚藝就是要靠創新才能發展啊，我很期待這道菜的味道。」

王陽心情很激動，他都不知道安素東讓他激動了有多少次了。

「比賽時間到，請會場服務人員把十一位選手的菜品端上來。」

主持人看到比賽時間已經到了，就宣布道，之前他說十位選手，剛才突然想起來，有兩個並列第一的選手，這樣算的話就是十一位選手。

場上的十位評委最期待的還是安素東的菜品，因為是最獨特的，也是最看好的，能夠創新的菜總能給人期待感。

「菜品華麗，味道上乘，香料搭配完美，我給9分！」

排在第一個的是沈丘，他的這道菜可以用萬花盛開來形容，味道也不錯，十位評委都是什麼人物，這種菜在五星級酒店見多了。

韓泰吃著味道還是很好的，給了九分，其他九位評委打過分之後，沈丘的分數在大屏幕上就出來了，總分數96分，這分數不算低，但是對比他之前的來看，真的不高。

沈丘現在有些頹廢，自己一直對冷菜關注的不高，其實廚師一般對熱菜和湯比較執著，對冷菜想的都不多，他也沒有想到快到最後決賽了，出了一道冷菜。

「創意獨特，香、麻、辣、酸完美融合，黃瓜出乎意料的清脆，極品，我給10分！」

韓泰品嘗了安素東的菜之後，整個人表情都變了，他從來沒想過黃瓜會這麼好吃，好吃到第一次知道黃瓜是這種味道的！