第七百五十八章 月下對酌！（上）（2/2）

看著眼前這群人猶如餓死鬼投胎一樣，李澤軒搖了搖頭，慢悠悠地撕下了一塊雞腿，開始慢慢品嘗。

鹹淡適中、火候正好，只是少了辣椒，總感覺有些不得勁兒！但又因為在燒烤的過程中加入了孜然調味，所以整體感覺還是非常不錯的。

畢竟在現代有著這麼一個說法：

「一串沒放辣椒的烤肉，

是一串沒有品位的烤肉。

一串沒放孜然的烤肉，

是一串沒有靈魂的烤肉。」

由此可見，孜然作為一種調味品是多麼的神奇！

「唔~！沒想到在雞肉上倒點安息茴香，再放火里這麼一烤，居然會這麼好吃！小軒你是怎麼想到的？」

李泰輕咬一塊雞腿肉，眼睛一亮，頓時讚不絕口道。

他口中的安息茴香，就是孜然！

孜然原產自北非、西亞一帶，根據敘利亞的考古發現，孜然籽的使用可以一直追溯到公元前兩千年。古埃及人拿孜然做香料，在法老下葬的時候，古埃及人需要製作木乃伊，孜然也成為木乃伊的防腐劑的成分。

「安息茴香」是中國人對孜然的一個古稱，從「安息」二字，就能看出孜然是從何處、何時傳入中國的。司馬遷在《史記》中記載：「初，漢使至安息，安息王令將二萬騎迎於東界。東界去王都數千里。行比至，過數十城，人民相屬甚多」，「大宛及大夏、安息之屬皆大國，多奇物，土著，頗與中國同業，而兵弱」。

故可認為孜然是從漢代的絲綢之路傳入中國的。

「嗯嗯，俺也是今天才知道往肉里撒孜然可以讓肉這麼香！小軒你真是太有才了~！」

由於身處特訓班，程處默這兩天沒少吃肉，所以他倒是沒有李泰那麼「饑渴」，但嘗到自己親手烤的肉後，程處默還是不由一陣驚奇。

「呵~！其實這裡面還少了一種調料，若是有了它，這雞肉絕對會好吃兩倍不止！」

李澤軒淡淡地笑道。

李承乾眼睛一亮，道：「什麼調料？回頭我讓人去搜羅搜羅~！」

李澤軒搖了搖頭，道：「這東西咱大唐可沒有，要想得到，只能去極西之地尋找了，這中間可是隔著數萬里的大海，希望我有生之年還能吃得到吧~！」

幾人都知道李澤軒幼年有奇遇，所以也沒有追問他是怎麼知道那種調料的。程處默捏了捏下巴，笑道：「嘿~！那怕啥？咱大唐的船隊現在都能去南洋小國了，以後肯定也能去那什麼極西之地，小軒你肯定能再吃上那種調料的！」

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