第一百零二章 新酒將至（2/2）

他倒是想親自給韓雨惜擦汗，但是想到這是古代，他要是這樣做，就顯得太過冒昧了，壞了女兒家的名聲不說，韓雨惜日後只怕也不會再理他了。

不得不說，即便前世李澤軒談過一場戀愛，但是在琢磨女人心思方面，還是個小白，他到現在還沒看出韓雨惜對他的心意。

韓雨惜猶豫了片刻，面色羞赧地接過手帕，道了一聲謝謝，輕輕地擦拭了一下臉頰的汗水，然後她說道：

「少爺，這是最後一批山果了，之前釀的那一批山果酒已經可以出窖了，什麼時候給少爺您送過去？」

李澤軒沉吟道：「上一批山果酒大概有多少？」

韓雨惜想了想答道：「一共有八十壇，每一壇大概有四十斤。」

李澤軒點了點頭，道：「那明日你讓你爹叫上幾個青壯，把上一批山果酒全部送到我家吧，雨惜你明天有閒暇嗎？這酒送過來後，我們就要開始調酒了，你要不要一起過來？」

終於可以幫助少爺做事了，韓雨惜心中有些小期待，連忙回道：

「有的，少爺，今日這最後一批山果汁跟酒麴調配好了就能入窖，後面就沒什麼事了。」

李澤軒喜道：「那就好。」

正在這時，蘭兒和鐵蛋回來了，小丫頭滿身都是汗，臉上卻洋溢著幸福的歡笑。李澤軒有些無語，小妹的性子真是越來越野了。

「師父！」

「哥哥！」

兩個小傢伙跟李澤軒打了聲招呼，李澤軒點了點頭，看天色不早了，就跟韓雨惜提出了告辭。鐵蛋留下來了，李澤軒讓他明天跟韓雨惜他們一起進城。

..........

一回到家，李澤軒立馬進了書房，他要畫一套蒸餾酒的設備，一套完整的蒸餾設備分為蒸餾鍋和冷凝器兩個部分。

蒸餾鍋，李澤軒打算用純銅打造，其一是銅具有很好的導熱性，其二銅是某些酯化反應催化劑，其三是銅對原料酒的酸度具良好的抗性，其四是銅可以使丁酸、已酸、癸酸、月桂酸等形成不溶性銅鹽而析出，使這些不良氣味的酸被去除。

至於冷凝器那部分，李澤軒打算用陶罐燒制了。因為這個時代，燒制玻璃的工藝還沒有成熟，李澤軒倒是知道大概配方，但是他還沒有時間研究這個。

在他那超強的精神力幫助下，不到半個時辰，一整套蒸餾設備就全部畫了下來，一個細節都沒有遺漏。

然後他趁著坊門還沒關閉，疾步去了工坊，讓福伯在明天中午之前幫他做一套蒸餾設備，福伯看了看圖紙，倒也不難，於是應了下來。

李澤軒這才舒了一口氣，回到了家中，正好碰到了王忠和三寶他們從東市回來。王忠立馬請罪道：

「少爺，今日沒買到多少雞苗，老奴實在是失職，有負少爺重託。」

李澤軒詫異道：「為何？」

王忠便將程府管家提前帶了許多人去了東市，不到一刻鐘就將所有雞苗掃蕩一空的事情，跟李澤軒說了一遍。

李澤軒沉吟片刻就想明白了事情的來龍去脈，他搖頭失笑道：

「王叔，你們明後兩天就先別去買雞苗了，讓程府先買吧。對了，梅村那邊還需要七萬隻雞苗，王叔你日後一併全買了吧。」

「可是，少爺......」王忠伸手欲言又止。

李澤軒擺了擺手道：「王叔，沒事，咱們家也不差那些錢，晚幾天買就晚幾天買吧。」

程咬金猜得沒錯，李家還真不差這些錢，程咬金願意占他李澤軒這點小便宜，證明他沒把李澤軒當外人，李澤軒當然不會去斤斤計較。

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