第四百七十四章 丟人皇子！（2/2）

李澤軒沒理他，自顧自地開始吃了起來，速度嘛，不快不慢，他不著急。

「哧溜哧溜！」

不得不說，稀粥鹹菜真的是天造地設的一對兒，李澤軒吃起來是倍得勁兒，沒過一會兒，他就把一碗粥給吸乾了，李泰狐疑地看了他一眼，心道：不就是一碗稀飯嗎？至於吃的這麼香嗎？

忽然小胖子注意到碟子裡的那黑色的條形菜，於是好奇問道：「小軒，這是什麼菜？怎麼黑乎乎的？」

「這是我家自製的鹹菜，下飯用的！嚼起來嘎嘣脆！怎麼？青雀你要不要嘗嘗？」

關於鹹菜的起源，並沒有一個準確的說法，據相關證據推測，鹹菜至少起源於青銅器，但是，用蘿蔔做的鹹菜，最起碼這個時代還沒有。

不要懷疑唐代沒有蘿蔔，我國是世界上蘿蔔種質資源最豐富的國家，大約有兩千多個地方品種，有文字記載的歷史就有兩千七百多年。《詩經·邶風·谷風》中有「采葑采菲」句，一般認為「菲」就是蘿蔔，在漢代文獻中，蘿蔔十大八點「蘆菔」、「羅服」等。

蘿蔔條形式的鹹菜做法較為簡單，主要材料無非是精鹽跟醬油而已，精鹽家裡有不了，就是價格很昂貴，醬油嘛~，這東西唐代也有。

醬油是由醬演變而來，早在三千多年前，中國周朝就有製做醬的記載了。而中國古代漢族勞動人民發明醬油之釀造純粹是偶然地發現。中國古代皇帝御用的調味品，最早的醬油是由鮮肉醃製而成，與現今的魚露製造過程相近，因為風味絕佳漸漸流傳到民間。

稍微讀過一點古文的人，大概都知道範仲淹「斷齏劃粥」的故事。

范仲淹少時家貧，住在寺廟裡發奮苦讀。每天煮一鍋稀粥，冷凝後劃為四塊，早晚各二，只以切碎的鹹菜佐餐。

不僅如此，他還「食髓知味」，寫了一篇《齏賦》，其中有「陶家瓮內，醃成碧綠青黃；措大口中，嚼出宮商徵羽」之句，一碟僅供貧者下飯的鹹菜，讓他寫來卻聲色俱佳，陶陶然樂在其中。

這般艱辛備嘗的境遇，使他養成了堅毅剛強、勤苦儉約的作風，也深刻體察到民生的疾苦。日後，無論「居廟堂之高」還是「處江湖之遠」，都以天下為己任，憂國憂民，革除弊政，造福蒼生。

「那……那我嘗嘗，嘗嘗！」

李泰來了興致，他抿了抿嘴，猶豫道。

李澤軒瞟了他一眼，知道這是一個死要面子的傢伙，也懶得再做分辯，直接讓人添了一雙碗筷。

沒一會兒，飯菜端來了，李泰拿起筷子，學著李澤軒的樣子，兩段鹹菜一口飯，李泰頓時感覺這鹹菜味道還真不錯，他笑道：

「唔，小軒，這鹹菜做的是真好！味道足，口感也好，難怪你吃的那麼香呢！」

「嘿嘿！這還用說？是不是有了這種菜，稀飯吃起來才會更加舒服？」

李澤軒點頭笑道。

「哈哈！還真是！小軒，回頭我從你這兒帶點鹹菜回去？」

李泰發現了新食物，心情非常開心。

「行！可以送你一點，不過你堂堂魏王，居然吃鹹菜下飯，說出去你難道不覺得丟人~？」

李澤軒道出了一個非常實際的問題，

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