第667節 西班牙不過如此（2/2）

事實證明，這是一段不堪回首的旅程！

路況嚴重不好，馬車顛得洪煕官差點連內臟給都吐了出來。

在東南府，公路狀況是地方官考核指標之一，顏常武已經把官僚考核給數據化，不再是什麼卓異、優良差等，而是一項項地打分，哪一項做得好，哪一項做不好一目了然，公路硬底化也是一個考核指標，地方官不敢馬虎，鄉道不論，但主幹道一定會維護好的。

他乾脆騎馬了！

方法是把臉都蒙起來，只露出一對眼睛，象個蒙面大盜一般。

否則的話，你想來瀟灑？

那就吃泥吧，還有希望你住宿里有熱水，否則你衣服里都是泥！

洪煕官一路前進，一路注意體察民情。

儘管有大航海時代的天量白銀湧進來，但是西班牙國內依舊相當地落後，路上見到的多是木屋，石頭建築只有在城鎮上可見，路途大部分是泥路，好路也只有挨城邊才有。

貴族穿的都是上乘的絲綢，而民眾則是土布，衣衫襤褸，而且看上去並不高大！

不要以為紅毛番天生高大，在愚昧年代裡，他們同樣長得矮小，17世紀的德國人平均身高也不過一米六幾，從那些城堡和騎士盔甲就可以看出來了。現在真正的古代城堡很多地方都很狹窄，矮小。

那些騎士盔甲極其窄小，連現代的亞洲人都穿不上，騎士如此，老百姓就可想而知了。

西班牙不過如此！

果然，哪裡都是萬惡的貴族、官僚生活過得好。

洪煕官不禁為自己的東南府而驕傲，在東南府，挑夫都有絲綢衣服穿，幾乎人人吃白米，不時有肉吃！

東南府大力推行菜籃子工程，首先確保了城市居民有白米吃和有肉吃，接著是農村，也儘量讓他們吃飽，吃好。

而同行的記者姚文啟更是清楚，一般紅毛番老百姓哪裡能天天吃肉，多半有些麵包就不錯了。一天到晚忙死忙活，也沒什麼功夫注意烹調。只有貴族老爺才相對講究。

西方人的主食當然是麵包，但麵包的主要成分卻未必是小麥，直到17世紀紅毛番小麥的產量都處於供不應求的狀態之下。所以各式各樣的代用品包括大麥、黑麥、雙粒小麥之類的穀物都被做成麵包，甚至用栗子和豆子磨粉來做麵包。

窮人長期以來食用成分複雜的麵包，白麵包則歸富人、貴族和教會特權者享用。

當時的一種白麵包叫做司鐸麵包，司鐸是教士的名稱，還有一種加入牛奶並且用啤酒酵母來代替普通發麵的精白小麵包，叫做皇后麵包，意思是說當吃這種麵包時就是有皇后的生活享受。

按法國革Ｍ家的說法，體現了教會和王權一體的醜惡。

後來，洪煕官到達法蘭西時，熱情洋溢的法國貴族用醜惡來招待他，唯恐怠慢了東方來的貴客！