第641節 肥皂總理(1/2)
「辣椒與木薯積極向民間推廣,任由自種!」
「橡膠樹和油棕櫚的種植和使用推廣由官方決定!」
「領袖看可好?」陳衷紀問道。
「大善!」顏常武鼓掌道,交由陳衷紀負責。
這就是一級有一級的任務,顏大少就不至於做死他自己去。
……
辣椒入菜,勢不可擋!
在辣椒自外國傳進來時,一開始還是作為觀賞植物,但顏大少通過他記憶的菜譜,把辣椒變成香辣的的菜餚,如此風靡一時。
想想川菜和麻辣火鍋、麻辣燙!
加上東南府人喜歡吃肉,海鮮里放辣椒、烤肉里有辣椒,實在是無辣不歡,不必細表。
東南亞地處炎熱地帶,吃辣更是火上加油,不過還有廣東涼茶嘛,這邊升溫,那邊降火,痛痛快快!
……
木薯粗粉含有高能量,用作飼料和提取澱粉,成為熱帶濕地低收入農戶的主要食用作物。
開發東南亞,土地有好有差,最好的土壤來自火山灰,肥沃無比,那裡種什麼都行,說誇張點的樹枝插下去都會生根!
東南府注意用火山灰來種稻米,這是最優先級。
所以,土質條件最好的爪哇島近六成的土地都用來種稻米,爪哇島的民眾也最多。
之後種茶葉、咖啡、可可、香料、花生等,收益巨大。
但也有許多海島,因受當地充足的雨水沖涮,土壤里的肥料流失,哪怕是追肥,種稻米和良好的經濟作物都不成。
此時可以種木薯!
它在東南亞的環境下易生長,成長後收穫,先去除它的毒性,然後做成木著切片,連同它的枝葉,成為牲畜的飼料。
又或者是磨成粉,它就是澱粉,可以用來做麵包和餅乾啦!
一個良好的吃法,將木薯粉、水和蛋加上鮮蝦去炸餅,
蝦餅味道,嘿嘿,是濕水棉花,沒得彈!
或有人說窮人怎麼有蝦吃?
說實在話,海邊人吃蝦並不是件難事,就象舊社會百姓吃大閘蟹都不是件大事,難的是吃到豬肉牛肉和羊肉。
那時期人少東西多,天然海蝦多著呢,只要勤快點,自己去撈就有了,縣城出門就是河流,河鮮大把,不象後來開發了就處處水泥化,小孩子們只見大河不見過小河了。
木薯澱粉或乾片還可制酒,亦是一個良好的用處。
東南府推廣辣椒和木著種植,附送食法,甚至開了廚師班,大力推廣!
作為野生野長的木薯,還有一個好處是種下去都不用理,收穫就是一大串!
……
橡膠樹初時並不見到什麼收益,東南府還在探索與研究中。
民間沒有得到較大的推廣,主要由東南府幾大種植公司撥出土地進行種植。
它們並不吃虧,因為它們從油棕櫚的種植和使用中賺到盤滿砵滿!
這些公司包括了顏大少家族、陳衷紀家庭、洪升洪煕官家族、熊氏家族(主要是熊文燦,這老小子利用其擔任金山省總督的身份狂種油棕櫚,大發橫財不算還得到表揚)等,就連不理事的戴維先生也弄了3萬畝的油棕櫚園。
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