第1917節 要我撤沒門！（2/2）

兩人交戰之地的屍體堆到一人高，結果平分秋色。

戰火紛飛，打了整整一天，任由包頭佬攻勢如潮，中國人的戰線有無窮無盡的韌性，把包頭佬的進攻反彈，一次接一次，殺得他們來多少死多少，斯內德帕夏再度敗下陣去！

夜幕降臨，兩邊停戰，歸營吃飯。

包頭佬的營中，伙食不錯！

肉末餡、菠菜餡和奶酪餡做成的土耳其薄餅、羊肉抓飯和肉沫茄子！

三樣伙食都是土耳其人喜歡的食物，哪怕他們起初心不在焉，也很快被散發著香味的食物給吸引過來。

供應非常充足，大家大塊朵頤，不亦樂乎，似乎忘記了先前的失利！

吃過飯，有甜甜的紅茶供應給官兵們，軍官還能選擇咖啡。

大維齊爾巡視軍營，見大家一片歡樂，對陪同的斯內德帕夏道：「中國人很聰明，他們的伙食很好，所以每天都能夠充滿力量地上陣戰鬥，就連銀元也比不上伙食的作用！」

其實包頭佬也非常注重軍隊伙食，奧斯曼軍人自帶吃貨屬性，奧斯曼蘇丹們講究飲食之道，他們手下的加尼沙里軍團也效法自己的主子。加尼沙里軍團的幹部名單很容易被當成是廚房工作人員名錄。

團長級指揮官被稱為「考巴西」，意思是「長柄湯勺」；

中級軍官被叫做「巴格卡拉庫魯英格特」，意思是「伙夫頭」；

中士乾脆叫「卡拉提魯福」，意指「伙夫」；

士官叫「阿伊」即為「廚子」的意思。

加尼沙里軍團最基本的編制是「奧克」，它的含義就是灶台，一個「奧克」有30名士兵，大家一起吃飯，有煲同撈，也一起上戰場。

軍團最神聖的物品是一口超大行軍鍋「卡贊-謝里夫」，每一次閱兵儀式，各團都會抬著大鍋遊行。

要是哪個團在戰鬥中丟失了卡贊，就是最大的砸鍋，他們會被取消閱兵資格。

卡贊比軍旗還要重要，中國人經常搶到包頭佬的軍旗，但想奪得他們的鐵鍋，他們誓死力拼，戰利品中鐵鍋少過軍旗，你想想軍旗多麼好攜帶帶，大行軍鍋是多麼的難帶！

如果蘇丹得罪了加尼沙里軍團的大小「廚子」時，他們會用武器敲打鍋碗，這是他們造反的信號。

當他們把卡贊丟出街道時，市民們就明白，軍團要造反了，於是關門閉戶，任由他們與蘇丹分個高下再說。

奧斯曼軍隊最常見的食品是：新鮮的麵包（這比當時歐洲軍隊好得多，大部分歐洲軍人吃的都是可以砸死人的防身型黑麵包）、碎麥粒和黃油熬成的「派拉夫」粥、洋蔥、鮮羊肉、牛肉乾和一種叫「派西梅特」的硬餅乾。

但比起中國人又差得多了，關鍵在於中國人只要有可能，就會上肉，而包頭佬則做不到這一點。

聽著大維齊爾的話，斯內德帕夏微微苦笑道：「如果天天都供應這樣的伙食，我們很快就破產了！」

大維齊爾低聲道：「我們都快要破產了！」