第兩百一十九章 兩袁的書信（1/2）

當太陽西下的時候，兩艘滿載海貨的樓船回到了青島港。

打開魚倉，看著無數海魚、海蝦、海蟹從魚倉中流了出來，甚至馬強還看到了兩隻鯊魚的蹤跡。

早已在岸上等待多時的被招募來的漁夫，看著這麼多的魚，漁夫們一下子都不知道該怎麼辦了。

這魚很容易壞的啊，這麼多怎麼吃啊？不會浪費吧？

浪費....好久沒聽過這個詞了。

「鹽來了！！」

金贇大聲的喊著，後面還跟著魯忠等一群青州鹽業的董事，幾大車的海鹽被拉了過來。

「先把海貨歸類，然後將能吃的魚去內臟和魚鱗，用鹽醃製起來，送到罐頭廠！」馬強四處張望了一下喊道「林真人呢！」

「這裡！這裡！」林真伸長了手，跳了起來，他個子不高，在一群山東大漢中間的確有些不顯眼。

在這個食物匱乏的年代，鹹魚可是好東西，看著漁民分開的將各種海魚進行歸類，然後開始解剖宰殺，再隨意塗上鹽，丟到籃子裡，等籃子滿了就運到罐頭廠的攤位上，稱重計數。

這些醃魚會在罐頭廠繼續醃製晾乾，做成鹹魚，最後包裝販賣。

罐頭就是普通的廣口陶器罐，至於消毒的辦法也很簡單，將陶器罐全部置於沸水鍋中，加熱半個時辰，取出後用配套的蓋子蓋緊，再用蠟封死，最後用繩子加固，再加上鹹魚本來就不易腐爛，馬強覺得放個一兩年都能吃。

後世人覺得鹹魚容易致癌，不是好東西，可在漢末，鹹魚又被叫做鮑魚，再加上鹽的缺乏，這可是上等美食，一般人是吃不到的。

當貂蟬的巡演隊伍到達青島，給水軍和工人開始表演的時候，馬強也準備打道回府了。

一轉眼，都出來快兩個月了。

各地的清田工作已經進入到了尾聲，期間依舊不斷發生流血衝突，但也大大鍛鍊了從學堂走出來的第一批平原學院的學子。

這些經歷過清田洗禮的學子，將在未來，成為馬強改造這個時代最重要的力量之一。

——初平二年七月

七月的青州，烈日炎炎，知了在樹上拼命喊著熱，平原城內，平原學院的校車停到了刺史府站。

「熱死人了！哇！青橙姐，你怎麼有冰棍吃？小馬哥！！我也要吃冰棍~」

林芝一回到刺史府，就喊著要吃冰棍，躲在樹蔭里的白煙也沒了力氣，看著邊上的小池塘，想著要不要跳進去洗個澡涼快涼快。

「你小馬哥還在辦公呢，要冰棍自己去拿，就在後院的實驗室里，你張寧姐呢？」青橙一手拿著冰棍，一手拿著一卷報紙，揮揮手指向後院，讓林芝自己去拿。

「她還在改卷子，我自己回來的。」

林芝蹦蹦跳跳的找到了用來做冰棍的試管，舔了一口，爽！

「青州股票交易所將在七月十五日開業？這個股票交易所終於要開了？」青橙坐在椅子上，一邊吃冰棍一邊看著報紙。

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