982擼串（2/2）

李忘憂嘿嘿一笑：「諸位兄長莫急，小弟請諸位兄長吃的，又豈會是尋常烤肉那麼簡單？」

他說完便招呼婢女們，將準備好的食材送來。

看著婢女們送來的，盛在盤中，以一根根竹籤串在一起的各種食材，紈絝們倒是有些傻眼。他們雖然常吃各種燒烤，但又哪裡見過這般處理食材的方式？

李忘憂倒是心中暗笑。

他弄出來的，自然是後世遍布大街小巷的燒烤串。

其實嚴格來說，類似烤串的吃法，華夏自古也有。漢代所謂的燔炙，便是將肉切成小塊，串起來，放在爐火上烤。

只是這種食用方法，到了大唐並不盛行。

而後世烤串，更重調料，自然味道與古時是大相逕庭的。

對於紈絝們的質疑，李忘憂也不解釋，直接拿過一把肉串，架到自己面前的烤爐上，很是熟練的刷油、撒料……

不多時，在火焰的舔舐下，肉串中的脂肪開始滲出油脂，不斷滴落，肉串發出吱吱輕響，一股濃郁的燒烤味開始在露台之上瀰漫開來。

李忘憂抓起一把孜然粉，均勻的撒在肉串上後，那股孜然烤肉的特有香味，更是勾得一眾紈絝們食指大動，喉結滾動。

「嘶，這味道，好生獨特！」

「子憂這燒烤，居然如此與眾不同，哈哈，今日倒是有口福了。」

「子憂，方才你撒的是何香料？味道很是奇特啊。」房遺愛最是好吃，此時口水都已經快要溢出來了。

他更好奇，李忘憂剛才撒的孜然粉是何物。

孜然也是唐時，才通過絲綢之路，從西域傳到中原的香料。唐人將其稱為安息茴香，但卻並未開發出用孜然粉烤肉的做法。

李忘憂也是通過胡商，好不容易才搞到了一些孜然。

對於房遺愛的問話，李忘憂卻也不回答，只是將烤好的肉串拿到鼻子前面嗅了一下，跟著大口咬下。

他自穿越來大唐，也幾年未曾擼串了，此刻也是肚中饞蟲被勾起。

一口烤串下去，嫩滑、焦酥、鮮咸、麻辣的滋味便在口腔之中炸裂開來，讓李忘憂都忍不住心滿意足的長出了口氣。

「子憂，快給哥哥們嘗嘗，此物到底是何滋味？」

「對，對，休要吃獨食！」房遺愛說著，伸手便要來搶李忘憂手中的烤串。

李忘憂卻直接閃開，笑嘻嘻的看向一眾紈絝：「諸位兄長，先說說看，這烤串諸位兄長可見識過？若是見識過，那就莫要吃了，小弟自己吃便是了。」

程處默等人對視一眼，很乾脆的點頭。

「不錯，這烤串我等從未見識過，這總可以了吧？快點拿來給哥哥們嘗嘗！」

紈絝的主意打的很好，該吃吃，該喝喝，最後總之無論李忘憂弄出什么女人來，他們都不認帳便是了。故而對於李忘憂的問話，答應的都很痛快。

李忘憂見紈絝們承認了，這才笑嘻嘻的將手中的烤串分給眾人。

香噴噴的燒烤，自然引得紈絝們一致讚賞。

李忘憂又教會紈絝們如何烤串，一群大唐最頂級的官二代們，便興致勃勃的開始嘗試起來。眾人露台擼串，很是熱鬧。

程處默一口將烤串上的羊肉全部咬下，咀嚼幾下後開口問道：「子憂，這吃食著實不錯，算你過關了，酒呢？我等從未喝過的美酒在哪裡？」