第五十五章 快餐店（2/2）

「但是價格呢？如果價格高的話，我想別人也不會選擇我們吧？」劉建軍說道。

「這就是最關鍵的了，價格決定了我們的利潤。我們的菜式是客人自由選擇的，我們把菜式分成一樣的份數，然後分不同的價格區域，客人可以自己搭配自己消費能力之內的飯菜。」

「那萬一沒有客人喜歡吃的東西呢？」

「不不不，劉叔叔，你這個想法就錯了。我們的服務對象是一群人，不是一個人。我們只要可以滿足大部分人的口味，那就不存在沒有客人喜歡吃的東西這種事情。」張思源搖搖手說道。

「但是，你說的是大城市呀。像海寧這種小地方，大部分人吃飯都是回家吃飯的吧，我們做這個還不如開個小餐館吧？」劉建軍很快就想到這種快餐店在海寧的劣勢。

「理論上是這麼說，所以選址就很重要了。您應該知道，我跟劉陽很少在學校食堂吃飯，只有實在來不及的時候，才會在學校食堂吃。學校食堂的飯菜真的是很難吃，而我們，可以把店開在學校外面，做學生的生意。」說完張思源拿過桌子上的紙筆，在上面寫寫畫畫。

劉建軍見張思源在紙上寫寫畫畫，並沒有出言打擾，而是等張思源給他解釋。他知道，張思源既然這樣做，肯定會有他的道理。跟張思源聊了這麼長時間，他已經被張思源的想法深深的震驚了。

要知道，張思源所說的這些東西，可不是一個高中生所能想出來的。一個高中生如果都能有這樣的見識，那他們這些人，都該徹底回家抱孩子了，哪裡還有他們的事情。

過了十分鐘，張思源停下手上的筆，把紙放到了桌子中間。

沒等劉建軍出言詢問，張思源用筆指著紙上說道：「劉叔叔您看，這裡是我們學校，後面就是步行街，再往後面是香園街，你覺得如果我們在這邊開個店，生意會怎麼樣？」

雖然步行街是海寧市的商業街，但是在步行街上面的都是比較大的店，賣的東西都比較貴。後面的香園街，都是小店，但是價格便宜。所以這一塊，是整個海寧市人流量最大的地方。

不管是來市里玩的，還是市里人，基本上吃喝玩樂的選擇都是選擇這裡。這邊目前也沒有什麼店是賣吃的，肯德基就在步行街的盡頭，如果可以在這塊開個店，只要不是店裡的東西不是太難吃，那還真的不會虧。

在張思源的提醒下，劉建軍立即發現了這裡面的商機。

剛準備說什麼，就聽到外面劉陽在喊：「爸，思源，吃飯了。」

「走，先去吃飯，吃完我們再聊。」