第四百四十二章 毛遂自薦(1/2)
最終,紅高粱陝西南路分店裡的客人們在張思源跟馬守德的道歉下,都離開了店裡。店裡所有的員工也全部收拾完東西離開了,在安排好一切後,張思源跟著留下來等他的民警去了不遠處的派出所。
當然,張思源去派出所只是將店裡發生的事情給民警描述了下。當場看到張思源跟局長很熟絡的民警也沒有為難張思源,在錄好口供以後便讓張思源離開了派出所。
馬守德下手也有分寸,那幾個廚師看著躺在地上一動不動,實際上並沒有太大的問題。對馬守德來說,讓幾個普通人暫時失去行動能力還是比較輕鬆的。
被馬守德推著出了派出所的張思源,在派出所門口遇到一個意想不到的人。在看到那個人的瞬間,張思源笑著朝那個人說道:「先生你好,剛剛謝謝你在紅高粱店裡幫我說話了。」
在外面的人不是別人,就是在紅高粱里幫著張思源說話的男人。作為圍觀者,又沒有什麼事的李斌,自然是跟著民警他們回來錄口供。畢竟他一直在場,也可以做證人。
本來蹲在派出所門口的李斌,在看到張思源出來的時候就站了起來。在聽到張思源的道謝後,李斌搖了搖手:「舉手之勞,也不是我一個人幫您說話。當時好多人幫忙說話的呢,您感謝也不能只感謝我一個人,不然我還真的不好意思。」
「可是,在那幾個廚師出現的時候,就只有你一個人還站在我的身後。」張思源反駁道。
李斌聽到後笑了笑沒有說話,葉無道也已經把車開到了門口,張思源笑著朝李斌問道:「先生在哪裡上班?因為我店裡的事,麻煩你跑了一趟派出所一趟。浪費了你的時間,要是對你造成什麼損失的話,一切由我來承擔。上車吧,我送你一程。」
「張總,我叫李斌。剛剛失業,所以對我來說時間多的是。沒有什麼損失不損失的。不瞞您說,我今天去紅高粱,主要是想去紅高粱看看有沒有工作機會。只是沒想到您店裡那些員工竟然是那個樣子,要不是後來您表明身份,紅高粱這家店在我的腦海里估計就是過去式了。」李斌說出一段讓張思源驚訝的話。
張思源聽到李斌是去紅高粱看工作的,確實是很驚訝。因為李斌看起來瘦瘦弱弱的,紅高粱現在就算招人也只是招廚師服務員這一類的人。從李斌的穿著可以看出來李斌之前起碼是個白領,根本不可能是廚師。服務員的話紅高粱也只是招女性,李斌去紅高粱看工作可以說就是浪費時間。
李斌看出了張思源的驚訝,笑著朝張思源說道:「您可能會覺得很驚訝,我怎麼會去紅高粱找工作。是這樣的,我之前是在希爾頓做中層管理人員的,因為得罪了領導,所以被開除了。這段時間一直在滬市找工作,也跑了很多區域。發現在滬市有很多紅高粱的分店,在去過幾家走訪後,我發現紅高粱並沒有什麼妥善的管理措施,所以才想著把所有店都看看。等詳細了解後做份計劃書,再試試能不能跟紅高粱的高層人員聯繫一下,看看紅高粱的老闆能不能看上我的計劃書,將我收下去。當然,今天見到您,從您的行事,我知道一切都是我多慮了。」
李斌說的話,大部分是真的,少部分是假的。比如說找工作以及之前的崗位是真的,跑了很多家紅高粱就是忽悠張思源的了。李斌心裡清楚,張思源根本就不可能關注這些東西,畢竟連陝西南路那家店他都是第一次去。李斌甚至在心裡懷疑,張思源到底知不知道滬市都有哪些地方有紅高粱的分店。
張思源聽完李斌的話,心裡來了興趣,笑著朝李斌問道:「李先生,不知道你目前看了幾家紅高粱分店的情況下來,有什麼感想?」
對張思源來說,紅高粱這段時間他確實不重視,但是再過一段時間他就要把心思放到紅高粱這一塊來了。李斌現在在找工作,要是李斌能說出讓張思源滿意的答案,張思源不介意給李斌一個機會。反正過段時間紅高粱也要招人,要是李斌真的有能力,張思源不介意讓李斌領先別人一步。
李斌聽到張思源的話,知道這是張思源對自己的考驗,連忙說道:「是這樣的張總,經過我這幾天的觀察,我覺得紅高粱的管理特別混亂。據我所知,紅高粱這麼多分店。每家店都是店長負責,再往上除了每個月收錢的財務,其他就沒有人了。連一個所謂的高層人員以及管理人員都沒有,很容易造成下面分店各自為政,從而產生侵吞公司財產等一系列的問題。」
「繼續。」看李斌停了下來,張思源提醒道。
「還有,我覺得紅高粱除了管理有問題之外,店裡服務員的態度也有問題。當然,我不是說所有店裡的人都是像今天這種服務員。怎麼說呢,就是這些服務員並沒有把紅高粱真正當做一個可以奮鬥的地方,對紅高粱也沒有歸屬感。有些店裡的服務員雖然沒有像今天那些服務員那樣,但是給人的感覺也很冷淡。咱們做餐飲的,本身就是服務行業。如果客人對服務不滿意,那麼對我們的發展是很有阻力的。畢竟服務行業最重要的就是口碑,沒有口碑就沒有一切。」李斌接著說道。
張思源見李斌不說話,看著李斌問道:「沒有了?」
「暫時就這些。」李斌答道。
這麼一會兒能想出這麼多東西出來,對李斌來說已經算是超常發揮了。畢竟陝西南路紅高粱分店是他去的第一家紅高粱分店,從一家分店試著推衍出這麼多東西,李斌覺得自己已經算是不錯的了。要不是怕機會從眼前溜走,李斌真想多去幾家店以後做個計劃書出來。
可惜在知道張思源是紅高粱的老闆後,李斌為了抓住這轉瞬即逝的機會,才在派出所門口等張思源。不然按照他的猜測,他以後能不能再見到張思源都是個問題。
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