第0674章 冬日裡的日常（2/2）
同時還附送兩頭剝好皮的羊。
「去，把四娘和阿梅都叫回來，今天就當是放假了，不幹活。」
馮君侯一旦系上圍裙，那就是如同換了一個人，特有氣場，也敢趾高氣揚地指揮自家細君了。
關姬看到他這模樣，就是抿嘴一笑，「諾，遵君侯意！」
「等等，」馮永想了一下，「把李慕也叫上吧。我們這些人里，就她最辛苦，而且單單把她撇下也不太好。」
「好，都依君侯。」
不一會兒，接到通知的張星憶和李慕回到院子，正看到關姬正倚在庖房門口，探著頭不知在瞧什麼。
張星憶覺得好奇，走到關姬身後，也學著探頭進去，同時嘴裡問道，「阿姊在看什麼？」
「回來了？」關姬摸了摸張星憶的頭，微笑道，「正在給你準備送別的宴席呢。」
「宴席？」張星憶有些奇怪，再待看到庖房裡的背影，嘀咕一聲，「這人怎麼有點眼熟？」
「這話說得可沒良心了啊！」馮永聽到她的嘀咕，轉過頭來，「好心親自下廚給你做個宴席，沒想到連你姊夫都認不出來。」
「啊？」張星憶一看到竟然是馮永，頓時就瞪大了眼睛，半天才吭哧吭哧地說了一句，「姊夫你怎麼能親自下廚？」
「幾年前你還常常去馮莊的討要吃食呢，你以為莊子上廚子的手藝是誰教的？」
馮永倒是一點沒在意，一邊切著牛板油，一連說道。
「那怎麼能一樣？現在你可是君侯呢！」
張星憶下意識地反駁道。
「君侯那是外人叫的，你是外人麼？」
馮永隨口問道。
說者無意，聽者有心。
張星憶臉上微微一紅，不敢去看關姬，心裡卻是甜絲絲的。
「阿梅呢？阿梅回來了沒？」
裡頭的馮永又在問道。
阿梅繫著圍裙匆匆地小跑過來。
「阿梅就幫我打下手，你們等著我吩咐就成。」
馮永看到人都到齊了，吩咐一聲。
院子裡除兩個干粗活的侍婢在待命，再沒多餘的人。
今日就是自己動手，豐衣足食。
張星憶這兩年學了廚藝，本想進去幫忙，聽到馮永這麼一說，只得熄了心思，抱著關姬的手臂，看著裡頭的兩人在忙忙碌碌。
倒是李慕，她早聽說過馮君侯口味挑剔無比，此時得知他親自下廚，當下又是意外又是驚訝。
她按捺不住心裡的好奇，想要上前去觀看，可是關姬和張星憶又擋在門口，只得悄悄地躲在兩人身後，從縫隙里偷看兩眼。
「把這牛骨頭熬上，這些調料，你把它們都洗了，用水泡上。」
只聽得馮永在吩咐阿梅。
看著阿梅捧著盆出來，裡頭放了一堆不知名的藥材，關姬不禁「噗嗤」一笑，「阿郎這是熬藥湯呢？」
「這是用來調味的。」
張星憶在南鄉時，特意跟了食堂的大師傅學了廚藝，對馮永的廚子手藝有一定了解，當下開口解釋了一聲。
不過話剛說完，她心裡覺得奇怪，阿姊怎麼說也是馮府的主母，怎麼連這個都不知道？
想到這裡，她頓時就明白過來，阿姊以前不會廚藝，而且看來她嫁入馮府後，根本就是沒進過庖房。
一念至此，她心裡就是一陣嫉妒：這世間，皆是婦人給夫婿做羹湯，哪個像阿姊這般反過來，夫婿親自下廚給細君作吃食？
這沒膽鬼當真是寵阿姊呢！
身為局中人的關姬，早習慣了這種情況，渾然沒意識到自己泄漏了什麼，但豈能瞞得過另外兩女？
就連站在後面的李慕都是不由自主地看了一眼關姬，雖只是能看到她的側臉，但那如花笑顏，卻是毫不掩飾主人的幸福。
這幾年一心撲在事業上的李慕心裡不禁暗嘆一聲，當初的想法再次浮上心頭：關家虎女當真是幸運。
以君侯之尊親自下廚，在外人看看來明明是一件很古怪甚至有些丟人的事情，可是為什麼自己反而覺得有些羨慕君侯夫人呢？
馮君侯自然沒時間去了解門外幾人的小心思。
火鍋想要香，那就得用牛油。
先把切好塊的牛板油煮開去血水，然後瀝乾，再倒入鍋中，同時倒上適量的清水，大火把清水熬干，然後再小火熬。
阿梅隨著馮永的吩咐，不斷地調整灶里的火候。
不一會兒，肥牛肉開始變焦，鍋時的略帶黃色的牛油已經越來越多。
感覺差不多了，把變焦的牛肉撈起來，這個可以做包子餡，不能浪費了。
然後放入薑片，大蒜，把裡頭的味道熬出來，再撈起渣子，就算是成了。
留一點底油，然後再把泡好的調料儘量瀝乾，重新起火倒進去，炒成火鍋底料。
「對了，細君，你武藝好，去院子裡劈些柴火，要劈成兩根手指頭大小的。」
雖說已經在城外起了窯準備燒木炭，但現在還沒出窯，就暫時拿木柴代替了。
「好，今日妾可就瞅個稀奇呢，連劈個柴火都講究。」
關姬笑意盈盈，似乎很是樂意參加到宴席的準備當中。
「姊夫，要我做什麼嗎？」
張星憶不甘示弱地問道。
「你？你就把牛肉和羊肉切了吧，羊肉記得切薄一些，越薄越好。」
馮永回答。
最後就剩個李慕左看右看，臉上現出尷尬之色，好像就她沒事幹。
「慕娘子幫忙洗一下碗箸。」
「好。」
李慕看著馮永，眼中忽閃，柔聲回答。
大廳的桌上擺上兩個火鍋，一個清湯，一個則是用花椒熬出來的紅油湯。
關姬和馮永坐北朝南，張星憶和李慕坐南向北。
阿梅沒資格入席，站在馮永身後侍候。
幾女皆是滿臉的茫然，顯然習慣了分食制的她們根本不明白，為什麼吃飯的時候幾個人要坐在一起。
馮永不管她們，夾了一塊羊肉放到正咕嚕翻滾的清湯里，過了一會就拿出來，蘸了一下碟子裡的拌好的醬汁，一口就吞入嘴裡。
「就這麼一回事，這紅油湯可以驅寒，你們多吃一些。」
馮永示範了一番，解釋道。
「這……這和豓斗怎麼這麼像？」
李慕出身世家，見識多一些，不禁小心地問了一句。
「你嘗一下，就知道像不像了。」
馮永心裡一驚，難道這時候已經有火鍋了？
然後又想起這年代的烹飪技術，能放油放鹽就不錯了，哪比得過馮家秘傳的牛油和底料？當下就故作不屑地說道。
關姬和張星憶對視一眼，最後還是關姬遲疑地問了一聲，「阿郎，這……就這麼吃麼？」
「就這麼吃！師門裡的吃法，四娘快吃，特意給你做的宴席呢！」
馮永看到三女沒人敢動筷子，當下催促了一聲。
張星憶聽了馮永的話，終於猶猶豫豫地學著夾起一塊羊肉，放到火鍋里。