第0296章 包粽子（2/2）

這年頭的豬圈，往往是跟茅房連在一起的。

人拉出來的米田共，直接就掉到豬圈裡讓豬吃……

太噁心了。

豬肉絛蟲是怎麼來的？

不就是這樣才會在人和豬身上不斷循環寄宿的嗎？

還有就是，雖然古人早就知道了豬閹過以後再養，肉質好吃，也容易長膘的道理。

但是由於閹豬的技術不過關，準確地來說是傷口消毒技術不過關，導致閹過的小豬很容易傷口感染而死亡。

所以這年頭絕大部分的豬還是沒有閹過的，身上的肉帶著一股騷味。

對於這個經常餓肚皮的年代的人來說，只要是肉，那就是珍貴的，自然沒那麼高的要求。

但對於馮永來說，這種肉，能吃嗎？所以當然是選鹿肉比較好囉。

也就是有了這麼一個大紡織工坊之後，他才想著建起一個養豬場，用食堂里的潲水餵豬。

能養出來是好事，就算自己不吃，但作為那些工人的獎勵，那也是挺好的。

畢竟勞動強度越大，就越需要大熱量的食物支撐。

肉食，是目前最好的補充能量來源。

就算得了豬瘟全部死了，那也只是浪費了一些不花錢的人力和潲水，沒多大損失。

馮永又在鹿肉上面放一層綠豆和黍米，把粽葉交叉往下彎然後捏好豎起來，順手把裡面的黍米整理了一下，另一頭的粽葉也是如此包好，最後拿細線把它包成一個拱形。

把包好的粽子放在手裡拋了兩下，嗯，雖然手藝有點生疏了，但總算是沒有荒廢。

就是因為粽葉有些小的原因，包成的粽子沒有記憶中的那麼大。

關姬看著馮永手裡的粽子，伸手拿過來看了看，有些稀奇道，「兄長還當真做出來了？只是看著怎麼和平常的不一樣？」

傻丫頭！

沒有吃過咸粽子的三娘不是好關姬。

「粽子嘛，又沒說是一定是那個樣，我這種粽子，是師門裡面的包法。」

馮永解釋道。

「如果是往常的那種角黍，可以往裡面加點棗，會更好吃一點。光吃黍米，有啥吃頭？」

馮永說著，又看向阿梅，「看清楚了嗎？」

阿梅點了點頭，「回主君，婢子可以試一試。」

「好，你來。」

阿梅坐下後，學著馮永的模樣，並腿，鋪粽葉，放米，放綠豆，放鹿肉……

嗯，流程很簡單，這個沒什麼好說的。

困難就在於，如何讓粽葉把米包嚴密了不漏出來。

阿梅捏好一個角後，估計是第一次做沒有經驗，裡頭的黍米沒有整理好，漏出來了一些，但這丫頭學得很快，第二個角就沒有出現問題。

一個粽子很快就在她的手中成型。

「主君……」阿梅抬頭看了一眼馮永，「這個樣子，可以嗎？」

沒意思！

馮土鱉還想著看阿梅包了后里面漏米的模樣，沒想到卻是失望了。

他忘了阿梅是個天才。

天才怎麼可能會讓土鱉取笑？

當下只好撇撇嘴，裝著不在意的模樣說道，「還行吧，下一個爭取包得好看點。」

「是，主君。」

當年自己學包粽子的時候，可是被取笑了好久才學會的，沒想到這個阿梅竟然看了一遍就學會了。

沒意思，當真沒意思，學渣和學霸果然不是一個世界的人。