第五十九章.買魚買魚，吃魚吃魚（1/2）

「是很漂亮，是我冒犯了。」

停頓了半刻，星司先生走上前，看著旁邊的星野輝美摘下帽子，而後做出微微欠身的動作，而後將視線轉向來生，「不過你也還是老樣子呢。」

「奶奶說過，湯汁是時間的沉澱，不需要改變任何味道，最後還是會散發最為香濃的滋味，人也一樣，這是本心。」

「你奶奶總是能說出這樣充滿哲理的話，如果有機會真想一睹風采，躬身求學。」

「會有機會的，星司先生。」

抱歉，沒有這個機會，來生鬆開摟著星野輝美的手，畢竟其他人的目光也散去了，自己再去這麼做有點耍流氓的意味。

兩人重新走到案板前，看著面前的藍鰭金槍魚，從出海時間計算，已經有兩個小時了，在這個時間中必須抓緊，進行保險，不可以直接用冷凍。

「話說手藝沒斷吧，要不現場製作一下？」略帶感嘆的語氣，星司手撫摸魚身，耳後從懷裡取出一個木盒子，一把日式三尖切刀出現。

「手藝是一種傳承，這是不可能斷的，不過這條魚星司先生安排人處理了吧，一旦開封剩下的保鮮工作就很難做好了。」

接過菜刀，手指放在鋒刃位置觸摸，細膩的刀刃透出一絲寒意，沒有絲毫的卷刃與紋口，完美的保養，來生滿意的舉起菜刀走向攤鋪的水桶中。

那是秋刀魚魚桶，星司先生一眼看出，同時轉身安排跟隨來的其他人拿來箱子，開始將金槍魚裝盒保險。

刀光舞動，才從水中抓起的秋刀魚直接開始分化，最後隨著刀尖撥動，散開成為刺身。

每一片，帶著淡紅色的肉色，細如薄片，用牙籤紮起由於蝴蝶翅膀飛舞，粘上醬料，送入嘴中，細膩絲滑，連牙齒的拒絕都不需要，舌頭上如同一層薄冰，猶如融化成水的觸感在舌尖上映，同時保持才出海的些許鹹味。

「星司先生，怎麼樣？」

放在桌子上，看著後續其他人走上前也拿起筷子紮起一塊送入嘴中，臉上都有露出享受的表情，不過這些評價還是不及面前這個人的評價呢。

「比之上一次，刀工更加精細，手藝強度即使我也遠遠不及，恭喜你來生君，如果有機會真的希望你來料理這個金槍魚，你是最好的料理師。」

「謝謝賞識，不過還是等下一次吧，過一段時間我還是要去神戶的，我到時候親自去拜訪，同時親自下廚請星司先生與其他三位吃一頓。」

笑著拒絕對方的提議，的確對於金槍魚很在意，如此好的上等食材現在很難見，不過自己所尋求的也不是所謂的高等食材。

來生走到水桶旁邊，隨機就直接抓出幾條秋刀魚，而後遞給老闆。

「哦，來神戶啊，是有什麼重要的事情嗎？」聽到對方要親自過來，有些擔心的詢問道。

「算是吧，我有一首歌曲，需要找一下進先生的女婿呢。」

v6雖然不在，不過歌曲的主唱還是不能變化，犬夜叉可是自己的核心之一，小學生、幼稚園的收視率完全不需要擔心，哆啦A夢大神明都祭出來了，而對於挑剔一點的初中生與高中生，犬夜叉需要上心再上心。

海鮮老闆抓起刺身的托盤，阻止了其他人的爭搶，就放在自己面前一點點蘸醬吃，至於來生遞來的秋刀魚則是搖搖手，而後做出退回的動作。

意思為「不用付錢，直接拿走」。

「謝謝老闆了，星司先生，我就不打擾你了，我女朋友一晚上沒有睡著，我還需要送她回去休息呢。」

打開箱子，將秋刀魚擺好在已經提前準備好的冰塊上，而後關上蓋子。

「那好吧，我會和進他們說起的，不過南也有些懷念你的料理呢。」

「好的，應該很快的，我最近忙完就會過去的。」

說完，來生牽住旁邊的星野輝美的手，向面前的星司點頭，而後轉身離開。

看著對方離開的背影，星司先生搖搖頭，抬起手錶看著已經接近五點的時間，必須要回去了，否則再好的材料也會隨著時間開始降低質量。

一個隨行的助理走上前，「北斗主廚，剛才哪位是？」

「來生妖精，算是我的一個朋友吧，料理方面的才華就算是我都無法趕超。」

北斗星司將菜刀收回刀鞘中，重新放到懷中。

……

另一邊，牽著星野輝美走出市場猜鬆開手，這裡到處都是返程的人。

「剛才那位不是神戶的知名料理大師北斗星司先生嗎？」此刻沒人處，星野輝美才詢問。

「嗯，神戶海濱酒店的那位，不過你居然也知道呢，有些意外啊。」

「之前參加的節目時候呀，對方就是特邀嘉賓，在料理圈子內十分受推崇的。」

將箱子放入後備箱中，來生重新回到主駕駛座，點火。

「還好吧，話說已經五點了，如果不想睡的話我就帶你去一個地方吧。」手放在方向盤上，看著後車鏡緩緩倒車，而後沿著海岸線繼續前行。

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