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第四十章 外出踏青(1/2)

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內憂已經清理,外患憑藉尉遲真金的手腕和前世的記憶,也都慢慢解決,任家的生意更是蒸蒸日上!也不知道是任婷婷和尉遲真金打理的好,還是任發和任老太爺風水起了作用!

在看尉遲真金自己的棺材鋪真可謂經營慘澹,剛好和日常生活收支平衡!不過棺材生意本就急不得,尉遲真金更是不急!

解決了任家的問題,尉遲真金和任婷婷總算鬆了一口氣!日子也恢復了平淡,尉遲真金有時候呆在鋪子裡有時候去義莊,或者去任家陪陪任婷婷,二人感情也是與日俱增!

任家大廳里,尉遲真金向主人一樣坐在客廳擺弄著身前茶具,身前擺著任婷婷買給尉遲真金的超大的茶海!原木茶海上面一側有迷你山水,亭台樓閣,奇石突兀,還有涓涓細流!前面是樣式各異根雕,或是氣勢雄渾或是精巧別致或是蒼勁古拙,平台上各種飲茶器皿也是價格不菲,還有幾個茶寵更顯玩心!

任婷婷知道尉遲真金喜歡飲茶後特意花高價定製的,在大廳撤掉了原來的茶几換上了這個大茶海!平時尉遲真金來了就到坐到著飲茶聊天!有時候九叔也會來蹭茶。上面的器皿任婷婷也不讓傭人清洗,都是她親自動手!

尉遲真金坐在茶海邊上飲茶,任婷婷坐在另一邊桌子上插花!古代有四雅,既是:焚香、品茗、插花和掛畫。焚香重在「香」之美、品茗重在「味」之美、插花重在「色」之美、掛畫則重在「境」之美,無論是韓爭的靈魂還是尉遲真金的身體!四雅他都喜歡!有了瞧見尉遲真金也略有享受起來!

尉遲真金喝了一口茶說道:「婷婷,這幾天沒什麼事情,前段時間精神太緊繃了!不如叫上我師傅他們一起出去踏青遊玩放鬆放鬆!」

任婷婷放下手裡的花,歡喜的說道:「好啊,我也好久沒出去踏青了,咱們什麼時候去?」

尉遲真金笑著說道:「那就明天吧,今天咱們準備好食材,在準備幾個風箏,咱們去放放風箏踏踏,在吃一頓燒烤如何?」

對於燒烤我國早已有之,清代袁枚《隨園食單·特牲單》載有「燒小豬的建議做法:小豬一個,六七斤重者,鉗毛去穢,叉上炭火炙之。要四面齊到時,以深黃色為度。皮上慢慢以奶酥油塗之,屢塗屢炙。食時酥為上,脆次之,硬斯下矣。旗人有單用酒、秋油蒸者,亦惟吾家龍文弟,頗得其法。可見燒炙食品做法細緻,甚至講求品嘗程序。

燒烤到了後來,經過不斷改進和發展,烤肉技術日臻完美,達到引人人勝的境地。清道光二十五年(公元1845年),詩人楊靜亭在他的《部門雜詠》中贊道:「嚴冬烤肉味堪饕,大酒缸前圍一遭。火炙最宜生嗜嫩,雪天爭的醉燒刀」。這個場面,想想就覺得口水直流。早先燒烤和現在燒烤只不過是工具和一些食材不一樣罷了!

「好啊,我好久沒放過風箏了,那就說好了!咱們明天就去」任婷婷高興的說道!

尉遲真金也回道:「行,你想想明天想吃什麼讓福伯告訴廚房採購一些原料,和佐料!不要讓他們整治!咱們到了現場自己弄更有感覺,」然後有想了一下怕現在的食材不全就接著說道:「一會我拉張單子吧,你想吃什麼,我寫上去讓福伯採購」然後站起身來找出紙筆,準備拉菜單子!

任婷婷走過來看著尉遲真金寫的菜單說道:「好啊好啊!我想吃雞翅,還有牛排!」

聽著這任婷婷想吃的東西尉遲真金笑著都寫到紙上了!後面還加了佐料,木炭和工具等!就交給福伯了!福伯笑著接過來!準備出去親自採購!

尉遲真金拉著任婷婷手說道:「我去義莊邀請師傅,你去不去?」

「我當然要去了」任婷婷也笑著說道!

到了義莊尉遲真金告訴九叔明天邀請他和文才秋生去踏青放風箏放鬆放鬆!九叔還沒等矜持,文才高興的直接蹦起來!九叔也只好點頭同意!

告訴完九叔,回到鎮裡又到秋生姑媽的胭脂鋪告訴秋生,又順便給任婷婷買了幾盒胭脂水粉!

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