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走了那麼遠的路，尤金不可避免地出了汗，汗水黏在皮膚上，非常不舒服。

水珠從尤金手中掉落，折射著細碎的陽光，尤金眯著眼睛一看，對岸那是什麼？

尤金連忙站起來，踩著溪澗中的石頭跳到對岸去，捏著一株植物的葉子湊近仔細觀察，沒錯，是山葵！

在這裡稀稀疏疏地長了好多山葵，一株一株，大片的圓心形葉子鋪在地上。

山葵根莖研磨後得到的就是日本料理中常用的青芥末，這可真是踏破鐵鞋無覓處，得來全不費功夫。

尤金禁不住喜形於色。

山葵使用根莖種植的，挖回去，挖回去！

凌汜好奇尤金髮現了什麼，也打算過去看看，卻不料尤金一直往裡走驚動了灌木中的一隻野雞，披著華羽，拖著長長的彩色尾雉的野雞驚慌地咯咯叫著，從這邊直接飛過溪澗。

尤金被嚇了一跳，然後連忙叫道：「小汜，快抓住他！」

凌汜反應飛快地念出一串魔咒，半空中的野雞中招，噗通一聲掉下來，掉進溪水裡，凌汜立即走過去撿起來，得到一隻落湯雞。

尤金拍拍手回到溪澗這邊，凌汜將野雞遞給他，問：「你發現了什麼？」

尤金眉目含笑，道：「山葵，是好東西，現在不急挖，我們先吃午餐。」

尤金掂了掂手上的野雞，還挺肥，本來打算隨便吃點對付，既然這傢伙撞上來了，那就不客氣啦。

「今天我們吃一道叫花雞。」尤金對凌汜說道。

吃雞的方法有很多種，有個笑話是，生前的雞統稱為雞，但死後它們分別都有了屬於自己的名字，白斬雞、芙蓉雞、三杯雞、咕嚕雞、烤雞、小雞燉蘑菇，但其中只有叫花雞的吃法最具有野趣。

看著凌汜疑惑的眼神，尤金也知道他根本不曉得什麼是叫花雞，便買了個關子，「去撿乾柴，等會兒你就知道了。」

尤金對叫花雞最深刻的印象是當年看金庸武俠電視劇的時候，黃蓉用一隻叫花雞拐走了北丐洪七公，給郭靖那個傻小子找了個絕頂厲害的師父。

洪七公肯為了一隻叫花雞把降龍十八掌那麼厲害的功夫交給郭靖，可見叫花雞的魅力。

其實叫花雞還有好幾個典故，中國的名菜基本都有典故，所以它不僅是飲食，還是飲食文化，典故之一的主角是那位帶菜達人乾隆帝，說他下江南微服私訪的時候，不小心遇難流落荒野，有個乞丐見他可憐，就把叫花雞分給他吃，之後這道菜自然名揚天下。

先不說這個故事扯不扯，反正叫花雞是真的好吃。

因為考慮到在森林中可能會烤肉這樣的事，尤金帶的東西還挺全，工具調料，不一而足，其中有一口小號的鐵鍋，尤金用溪邊的石頭隨便壘了一個灶台，把小鐵鍋架在上面燒水，等會兒給野雞拔毛。