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爐中的鴨子已經燜烤的表皮艷紅色，微微按壓表皮，還能聽到酥脆的鴨皮斷裂聲。

直播間彈幕：

【老規矩，55555555】

【我是隔壁的小孩，我現在開始哭，什麼時候能吃上？】

【我想要在現場，我想當霞客的刀！】

危寒承把鴨肚子下的塞子取下，腹部的湯汁頃刻流了出來，更加重了空氣中醇厚的食物香氣。

【不行了，我真的好想立刻吃到這隻達克！】

【主播，行行好，先啃一口吧。】

危寒承偏不，危寒承冷漠臉，食物就是他的道，直接啃才糟蹋了這隻烤鴨。

他把烤鴨帶回房中，房中有烙好的薄餅，還有切好的蔥絲，黃瓜，甚至還有用萬味刀兌換出來的甜麵醬！

危寒承許久沒有片過鴨子了，這隻鴨子還算肥碩，他估摸了一下，大概可以片出九十到一百片左右。

只見他手持萬味刀，萬味刀早就變成了片鴨刀的大小，旋轉玩了個花刀，然後就在直播中片起了鴨肉。

切去鴨脖，先在鴨肉上切出要片的幾個區域，只用右手拇指按住要片的部位，刀峰一旋，一片帶著酥皮的烤鴨就被片了下來。

危寒承切了幾刀就熟練起來，片起鴨來從容不迫，手法流暢。直播間的觀眾只知道他刀工好，但是從未見到他這麼秀過，彈幕和打賞刷得根本看不清。

危寒承也沒分心，他專心致志地片了六分鐘，鴨子整個被剔出骨架。

「片鴨沒什麼手法，要求就是每一片鴨肉上都帶一片脆鴨皮。」危寒承拿來電磁小鍋，把鴨架子放進去倒上開水，小鍋就在桌邊上咕嘟咕嘟煮了起來。

他收了刀，洗了手，在桌前坐下。拿起纖薄的麵皮，用黃瓜撥上一點面醬塗上，撿起兩三片鴨肉，再放上一些蔥絲。包尾捲起來，放入口中。

觀眾們早早就在等這一刻，這鴨肉卷一入口，咬下去先碰到黃瓜鴨皮的脆，咀嚼後是鴨肉飽含汁水的香醇，最後吃到面醬的和蔥絲的甘甜。

怎麼會有這麼好吃的東西！

「吃烤鴨，講究的就是隨意，想多放鴨肉放鴨肉，想多放黃瓜放黃瓜。」危寒承說著，順手又卷了一個卷，可惜他雖然說著多放黃瓜，卻還是用著上一隻卷的配方。

作為一名金舌頭老饕，食材控比一定要嚴謹，食材擺放也要有層次和順序。

直播間的觀眾可能沒有對比所以沒有體會，碰到一個金舌頭廚王的分享，是多麼美妙地體驗：他能把他覺得最好吃的方式，共享給大家。並不是所有觀眾都有一條金舌頭，但是舌頭上的味蕾往往都是齊全的。

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