第三百七十二章 你有病吧?(2/2)
但同時大家也知道,真正想衝擊高分的料理人,都不會急於這一時,重頭戲在後面!
直到比賽還剩下最後二十分鐘的時候,觀眾席上漸漸響起了議論聲……
劉昴星憑藉一雙好耳朵聽到,最新消息,三號會場的哈里森選手,獲得了18.55的目前高分!
這位的名字劉昴星有些印象,應該是「百星三英隊」的三英之一!
這「三英」平均每人獲得過超過十次的「三星廚師」榮譽,有這樣的得分也不意外。
通過了十種不同菜系的三星審核……
不是每種星級廚師都叫「劉昴星」,更不是所有料理人都像劉昴星一樣,在所有菜系上的造詣都均衡發展。
普通料理人……或者說是除了劉昴星之外料理人,都有自己所擅長的方向,越是廚藝高超的料理人越是如此。
在打基礎的階段,接觸儘量多的菜系,絕對是明智之舉。
但是在發展到了一定程度,還要全面提高,就是和自己過不去了……
通常這種通過了這麼多種三星級審核的料理人,恐怕在最擅長的菜系方面,已經超過了虎級!
在這邊的高分消息傳來之後,六號會場中的評委,又審核了三名選手,其中兩名分數一般,直到這第三名選手上前的時候,劉昴星的眼神也跟著移了過去。
這位的「香草維也納腸」,是將香草、蘆薈,與加入迷迭香、百里香、牛至等等香料油煎過的維也納香腸,一同烤制後的成果!
評委們給出了很高的評價,獲得了18.01分,這也是六號賽場第一位獲得了18分以上高分的料理,要知道現在已經有一小半選手呈遞料理了……
正當觀眾們為其報以歡呼的時候,劉昴星忽然舉起手來,招呼在場的工作人員注意。
本來還沒有多少人,注意到在賽場上發生的這個小插曲,但是就在之後,卻發現這位選手的高分,沒有馬上顯示出來,而會場上卻播報了一條廣播……
廣播的內容是,因為有選手抗議,懷疑之前的選手作弊,所以要暫時擱置其分數!
觀眾們不由得譁然……有人作弊?
不明真相的圍觀群眾,意見不由得分成了兩股,一面是信以為真,好(ba)奇(gua)的等待情況核實,而另一面則是數量更多的觀眾,認為這是有人無理取鬧!
因為五名評委給出的分數都差不多,難道五位美食家,會同時偏袒一個人嗎?
馬上一名流動評委便過來了,同樣品嘗了「香草維也納腸」,結果也是同樣的滿意,不過舉報的選手,卻堅持認為「這道菜」有問題!
這時大家也知道舉報的人是誰了,就是那位「國寶級刀功大師」劉昴星……
而被舉報的圖哈特,此時鼻不鼻、眼不眼的看著他,似乎是在譴責他無理取鬧。
幾名評委也很無奈,但是……就像之前說過的,選手對結果不滿而舉報,本來就是規則所允許的,甚至劉昴星一直舉報的話,他們也只能一直再找更高層來復檢……
「劉昴星選手,你到底因為什麼說圖哈特選手的料理有問題?總得有個理由吧?」姓唐的評委也忍不住說道。
他是「龍廚師聯盟」中的那個唐家的遠親,不過就算是他,現在也不得不問問劉昴星……「你到底想幹嘛」了。
只見劉昴星這時不好意思的說道:「咳咳,這個……因為什麼我先不說,但有一個辦法,可以證明我說的是錯的!」
「證明你說的是『錯的』?」老唐總覺得這話有點彆扭。
按照漢語習慣,這時應該說「證明我說的是對的」才對吧?
雖然……從語法上來說,確實是一個意思!
劉昴星意識到似乎說了漏嘴,以他老人家臉皮之後,也不由得稍稍一紅,不過臉大散熱快,也就是一閃即逝的紅了一下……
「總之有個辦法!」
見他這麼說,夏爾馬評委也用翻譯器說道:「什麼辦法?你就說吧……」
圖浩特選手在一旁盯盯看著他,似乎是在說:我看你有什麼辦法,能扭曲是非!
劉昴星一咬牙說道:「我嘗一嘗,如果真的值18分,我一定嘗得出來!」
在場的評委,還有從轉播中看到這一幕的觀眾,以及正閒著的選手,都用一種「你有病吧」的眼神看著這位……
「咳咳,這個……劉昴星選手也擁有超……我是說『神之舌』,那就讓他嘗嘗吧!」老唐打了個哈哈。
其他幾人互相看了看,也只好這麼做了。
不然劉昴星一直抗議,也耽誤事兒啊!
圖哈特一臉不爽又碼盤了一份「香草維也納腸」,因為有流動評委的原因,所以規則上每名選手都要準備十份同樣的料理,倒是夠用!
劉昴星看著這精緻的碼盤,暗道:這位「圖兄」還是楚女座?都這麼不滿了,還不忘了整齊的碼盤……
當然,心裡吐槽歸吐槽,劉昴星也明白,對方之所以如此,不是因為尊重無理取鬧的他,而是尊重自己的職業、作為一名料理人,要將料理儘可能完美的呈遞給食客!
「得罪了。」劉昴星說了一句之後,小心翼翼的夾起了一片維也納香腸放入口中……
這種香腸的韌性、飽滿度,要超過普通香腸,而且因為有過煙燻的步驟,所以風味上更有層次感,圖浩特選擇的料理方式,是又加入了多種香料……很容易竄味!
但是既然得到了18.01分的高分,自然說明其廚藝之高,已經規避了這一點,化不利為有利,將「維也納香腸」的風味深度進一步的挖掘……
沒錯,劉昴星從一開始,就沒有懷疑過評委們的公正性!
從某種程度上來說,他的確是在「無理取鬧」……
「好吃!」劉昴星重重的說了一句。
之後想了想,將盤子中的這一小份三片香腸、幾根香芹、西蘭花一掃而空。
圖哈特在旁邊,本來正一臉不滿的等這小子瞎說,之後自己狠狠的反駁他呢……誰知道他居然就說了一句「好吃」?之後又全吃了?圖哈特有一種一拳打在棉花上的感覺!
「然後呢?我的料理哪裡不值這18分?說說吧。」圖哈特說道。
「值!這分數沒有任何問題,是我錯了,抱歉!」劉昴星說著向幾名評委鞠了一躬,之後又對圖哈特鞠了一躬,同時說道:「是我錯怪圖哈特主廚了,您的『香草維也納香腸』非常美味,發揮出了維也納香腸的所有優勢,感謝您給我這個學習的機會,這裡為之前對您的錯怪表示萬分歉意!」
「沒、沒事兒……」圖哈特也懵了,而且差點憋出內傷。
不過看到人家少年郎如此有誠意的道歉,他也說不出別的來。
「好了!劉昴星選手,你還沒有呈遞料理呢,還不回去!」老唐提醒了一句。
劉昴星則是對評委們又鞠了一躬之後,小跑回去了……
當然,此時劉昴星的「香腸」,已經被他放到了蒸籠里,而且他的人在評委席這邊,但是超嗅覺一直鎖定自己的料理台呢!確保不會出現意外、同時也關注著火候……
和圖哈特本人一樣,評委們到現在也沒弄明白,劉昴星剛才是抽什麼風。
而本來就不看好劉昴星的一部分觀眾,這時更加嘲笑起他的「坐井觀天」來,圍繞著「你自己沒能力就覺得別人也不行嗎」為核心,對其進行三百六十度道德吊打。
同時也還有一部分觀眾,感覺劉昴星的舉動,似乎另有深意,不過具體是什麼道理,就想不出來了!
直到又過了三名選手,又一名選手得到了18.11分,而這時劉昴星也又舉手了!
這次不少人都注意著他,暗道一聲:不會吧?
連評委席上的老唐都直咧嘴……果然,在評委們的咧嘴中,劉昴星再一次質疑了成績!
五名場地評委、一名流動評委,還有剛剛呈遞了料理的選手,此時都盯盯看著他……
「這次又是什麼原因?」老唐沈著臉問道。
「因為什麼我先不說,但有一個辦法,可以證明我說的是錯的……還是對的!」劉昴星吸取了上次的教訓,彌補上語言習慣上的漏洞。
不過大家的眼神也變了,如果眼睛會說話的話,現在一定是在說「這貨真有病」!
「……辦法是讓你嘗嘗?」
劉昴星點了點頭,而這位選手聞言,也翻了個白眼,給他盛裝了一份……
仿佛時光倒流,之前的事情又發生了一遍,劉昴星又是將料理一掃而空後,向評委道歉、又向選手道歉,語氣誠懇而且毫不吝惜褒講之言,誇得對方都不好意思再瞪他。
又審核了幾名選手,又有一名17.98分的選手出現,而劉昴星也再次舉手,頂著無數人的「鄙夷」與「責怪」,又將剛才的兩部戲,重新演了一遍……