第三百五十三章 你從哪裡來（2/2）

「突破點？」

「沒錯，你也可以理解為是『神髓』。」

「神髓？我已經有神髓了，而且三種基礎神髓都有了！」劉昴星馬上申辯道。

「不，我說的不是基礎神髓，而是想要達到麟級，必須有一種完整的神髓。」靈兒說道。

劉昴星聞言，卻不由得皺起了眉頭，同時疑惑的說道：「我並不是懷疑你的專業性，而是……我曾經聽一位達到了『麟級』，而且在『麟級』中，也已經達到了很高層次的料理人說過，『麟級』的門檻是三大基礎神髓，至於完整的『神髓』，是龍廚師的基礎才對……」

沒錯，之前劉婁三就是這麼教他的！

「哼！那是因為你們現在對『廚藝』的分級有問題，完全是按照成品的效果來分級，實際上並不能完全說明料理人的廚藝！」

「哈？」劉昴星有些不明白，料理人不按照成品效果分級，那應該怎麼分？

「因為你們完全將兩種體系，混在一起了……而且其中一種體系，還繼承的非常殘缺。」靈兒說道。

「什麼意思？」

劉昴星其實已經隱隱猜到了靈兒在說什麼，之前他也有這種感覺。

那就是廚藝、食感還有廚心三者對料理的影響……前兩者，其實完全可以看做是一種能力，都是食材的加工，而後者廚心，則是完全在精神層面的存在了！

不過三者之間，也有聯繫的點，那就是「食感」又被成為「廚心雛形」，通常只有擁有食感的料理人，才能夠擁有「廚心」！

即便出現極小概率的，比如田所惠這種情況，提前擁有「廚心」，沒有食感之前，也無法正常使用……

靈兒這時也正如劉昴星所想的說道：「料理也可以說是對食材的加工過程，而這種過程分為兩個方面，也就是『物質』和『精神』。正常這兩者是應該各自有獨立的分級，而你們完全是按照成品的結果來評級，也就是將這兩種體系混在一起來算了！而且對於精神料理，你們繼承的也只是皮毛而已！」

「有什麼問題嗎？」劉昴星倒是覺得，將兩種一起來評估料理人的實力，其實更加「科學實用」！

「你們怎麼評級倒是沒什麼，不過將這兩者混在一起的結果，就是料理人對於自己的道路也會更加迷茫，比如你現在就也在糾結，自己應該如何提升吧？」靈兒說道。

劉昴星聞言默然。

「如果按照你們的分級方式，你的太陽炒飯已經達到『麟級』……但實際上『太陽廚心』和『源料理』先放在一邊不論，你現在的廚藝現在應該是在『虎級』衝擊『麟級』的門檻的！

而這時你已經需要一種完整的神髓了，老實說你的情況其實很特殊，從某種程度上來說，你的廚藝已經無限接近麟級，如果是正常料理人的話，你應該已經臨近擁有一種完整的廚心，甚至已經擁有才對……」

「好了，這個話題不用再說了，我感覺已經是第二次聽到了！」劉昴星無奈的說道。

上次劉婁三在指導他三大基礎神髓的時候，也是這麼說的！

忽然劉昴星反應了過來：「等等！如果是這樣的話，是不是直接『借火』就可以？」

「你想得美！」

「你想得美！」

劉昴星被靈兒和繪里奈二連擊……

「哈？」劉昴星不由得疑惑的看了繪里奈一眼，只見她臉色羞紅的扭過了頭。

不過馬上劉昴星就想到，繪里奈可能是因為自己在向靈兒「借火」的時候，還必須向她「借道」才行，所以才害羞吧？

卻不知道繪里奈是因為已經猜到了靈兒的「借火」方式，所以這句「你想得美」有著雙重含義！

至於靈兒為什麼這麼說，則是因為解釋了出來：「不，完整的神髓與三大基礎神髓不同，你距離『借火』還差一步，必須自己去把握，時機成熟的時候我會告訴你！」

「那『源料理』呢？也屬於『廚心』一系嗎？」劉昴星又接著問道。

雖然已經擁有「太陽」廚心，不過劉昴星並沒有改變自己想要走「源料理」的路子的心態。

這次靈兒居然也罕見的露出了「思考沉吟」的神色，之後才說道：「的確屬於精神料理，不過……從體系上應該說與物質料理更接近吧！你先不用考慮這些，將廚藝提升到『麟級』再說吧！」

「等等……你說現在的分級方式有問題，那難道說『龍廚師』其實並不是料理人的頂點？」

「不，你們所說的『龍廚師』不僅是頂點，而且是兩種體系都達到頂點之後，才能達到的真正巔峰！單獨一種達到頂點，按照你們的分級，也僅僅只是麟廚師而已，所以才會……咳咳，沒什麼，你先做好自己的事情吧！」

靈兒說完之後，便又進入了「祈禱」的狀態，任由劉昴星再怎麼招呼她，也不做回應。

「要不讓我從『專用通道』，『進去』找她談談？」劉昴星對繪里奈問道。

同樣只得到一個大白眼……

不過正是因為靈兒的這次「提點」，劉昴星開始著重的向「面點類」的料理努力，也就是所謂的先突破一個「點」。

而劉昴星在這幾天中，也回想起了靈兒的話，也有了一個新的疑惑！

那就是劉昴苑說的，在「精神料理」體系上，現在的料理人「繼承」的「非常殘缺」、「只是皮毛」……

當時劉昴星心裡的想的是，對比一百多年前的中華菜系，絕大部分的現代料理人，在「廚心」方面並不如當時同級別的料理人。

但是這幾天裡，劉昴星卻越想越覺得不對！

還特地問了劉昴苑，也得到了結論，那就是包括劉家在內，不少料理世家中，對「傳承」的保存完整程度，肯定並不遜色於一百多年前，並沒有什麼遺漏。

也就是說，靈兒所說的「繼承」，應該並不是指「世界菜系大融合」前後的繼承！

而且劉昴苑也說過，包括劉家的典藏在內，所有關於「廚心」的記載，的確並不成體系，但並不是因為傳承的遺失或者中斷，而是從一開始，「廚心」就一直處於摸索的階段……

在一百多年前，「世界菜系大融合」時代開始之前，應該是料理界中「精神料理」發展的最頂峰才對！

那靈兒說的「繼承」又是什麼意思？為什麼當時靈兒所說的，好像「精神料理」已經是完整的體系了一樣？明明按照劉家的典藏記載，「廚心」在發展到最高峰的時候。也還沒有形成體系才對……

而對於這些疑惑，靈兒已經拒不回答，又像一開始一樣，無論劉昴星怎麼問，都裝作沒聽到的樣子，始終在四十五度角仰望「天空」的祈禱著什麼，宛若雕塑。