第一百四十九章 天雄灸秋刀魚（1/2）

「他好像還沒有放棄？」

「他拿著葉山的高壓火噴瓶做什麼？難道也要烤魚？」

「的確……如果僅僅是烤魚的話，要不了多久就能『弄熟』！」

「嘁，只怕人家僅僅『弄熟』的東西，也比你做的料理好吃吧？」

「你……他又不是和我比！他能在十幾分鐘裡，弄出和葉山、黑木場媲美的料理？」

「快看，他走到中心了！」

雖然絕大部分學員，並不看好劉昴星的行為，但是也有一些劉昴星的「粉絲」幫他說了幾句。

只見劉昴星走到好像為「燒死異性戀」準備的「祭壇」上之後，從下面摸索出了幾條嬰兒胳膊粗的鐵鏈，又從保鮮箱裡，取出了全部六條秋刀魚……

正理來說，三名評委有三條就夠了的，但是黑木場涼不知道劉昴星要做什麼，所以準備了雙份的食材。

劉昴星也不嫌多，先用手指，在魚身上逐一撫摸了一遍，頓時在超觸覺的作用下，幾條秋刀魚的打撈時間、死亡時間、溫度、僵硬程度、筋肉破斷強度……等等一系列的數據，全部被劉昴星感知的一清二楚！

之後將它們挨個固定在了鐵鏈的一端，魚身上割出刀口，又取出了一些「祭壇」中準備好的調料盒，將上五六種香料，借著秋刀魚本身的油脂，塗抹在了魚身上，又拿起了和葉山亮借的高壓火噴瓶……

「哈哈，居然還真的是要烤魚！咦？你們怎麼不說話？」一名學員剛剛開口嘲笑，卻發現身邊幾個本來也看劉昴星不爽的同學，此時沒有出聲。

「好像有些奇怪……」

「沒錯，烤魚的話用鐵鏈子做什麼？」

「最奇怪的，他的簡易料理台里，似乎只準備幾種香料！也就是說……他從一開始就是要烤魚？」

劉昴星接下來的舉動，更是令人瞪大了眼睛！

居然沒有直接使用高壓火噴瓶，而是將拿著噴瓶從簡易料理台上，走下來幾步，用高壓火轉了一圈，將周圍的木柴點燃了！

「啊！」

「他、他要自焚？」

「快來人！」

頓時尖叫聲、驚呼聲不斷，不過只見劉昴星點了一圈火，將自己置身火海之後，周圍的保安人員，只是拿著消防器材待命，沒有第一時間衝過去……

「大驚小怪的，你們不會看轉播屏嗎？」

在一些冷靜的學員的提醒下，大家才發現，依舊有一個鏡頭，在避過了「火海」的角度，從上到下的對著劉昴星的位置，此時轉播屏上也轉播著這個鏡頭的畫面，因為料理台周圍的三米，因為沒有柴火，此時劉昴星還不算危險……

劉昴星也在點火時，就已經檢查過了，外圈的三種木柴，都是按照他之前的要求布置的，不但是三種燃燒時的火焰溫度遞進、適合燒烤的木柴，而且燃燒時沒有太多的煙塵！

最重要的是，現在是決賽，如果是在之前的比賽中，根本無法讓他進行這道里料理……因為只有決賽的時候，棚頂是敞開的！

否則就算這些燒烤木柴再環保，現在月天之間也要煙氣繚繞了……

當然，在之前的比賽中，劉昴星也沒能力完成這道「天雄灸秋刀魚」！

因為這道料理的一次性菜譜，對應的是「天雄灸青魚」，亞刊曾經在長江上，用這一道烤魚，技壓小當家的大爆回鍋肉、火焰烤乳豬兩道料理！

其中的火焰烤乳豬，就是劉昴星在半決賽中的料理的原型……

能夠令體溫升到高可以點燃長江水下的炸藥、且擁有超觸覺的亞刊，在火候的掌控上，強於、甚至可以說是遠強於當時的小當家。

而長江中的青魚，小當家也說過那不是適合做烤魚的食材，完全是亞刊憑藉自己對火的完美掌控扭轉了這一點。

相比之下，秋刀魚恰恰是一種適合作為烤魚的食材，碳烤秋刀魚也一向是秋刀魚最好的「歸宿」之一！

現在擁有「超觸覺」的劉昴星，已經可以不藉助「一次性菜譜」的重現這一料理，雖然在評級上它也有「特級五星」的程度，但是絕大部分的技術含量都在對火候的掌控上……

雖然現在劉昴星在「食感」的狀態下，也只能發揮「特級三星」的廚藝，但是有超觸覺，劉昴星有信心將這道料理，發揮到特級四星、逼近五星的程度！

本章未完，點選下一頁繼續閱讀。