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一股子屬於甘蔗特有的清甜味在空氣中瀰漫開來，他們一邊做活，一邊聊天，很快一大捆甘蔗變成了一桶甘蔗水。

羅嬸子將提前準備好的紗布拿出來，將甘蔗水過濾之後倒入鍋里。

「前面幾步都很簡單，熬糖最關鍵的是火候。熬糖的火一定不能大，要用小火慢熬，期間不停地攪拌，讓多餘的水分蒸發掉，只留下糖分。」

喬婉和喬笙依次替換了羅嬸子攪拌的動作，她們眼看著鍋里的糖液越來越粘稠，空氣里飄著一股子焦香味。

這是一個漫長的過程，直到鍋里的紅糖從糖漿轉化成能夠拉出一縷縷糖絲的紅糖原漿，羅嬸子才慎重地將它們舀進木頭箱子裡，讓它們冷卻並且凝固成方磚樣式。

做完這些後，羅嬸子擦了擦頭上的汗水。

喬婉心裡估算了一下，一大捆甘蔗才只熬了四個方磚大小的紅糖，難怪糖的價格這麼貴。

熬糖是個體力活兒，喬婉沒打算自家動手。這個法子並不是什麼秘密，關鍵還是在於對火候的把控。今天實驗下來，相信羅嬸子已經能夠拿捏好時間點。

於是，喬婉跟師傅羅忠誠說起了自己的想法，她打算請村裡的人幫忙熬糖，工錢還是每人每天兩毛錢。

「師傅，您家的甘蔗就跟我家一起熬了吧。到時候咱們在院子裡搭幾口鐵鍋，這樣也能更快些。」即便是這樣，喬婉覺得熬糖也至少會花一個星期的時間。

一鍋糖熬下來，少說也得五六個小時，一天一口鍋只能熬兩次糖。

自家和羅家的甘蔗加起來好幾千斤，最後到底能夠出多少紅糖，喬婉自己也沒有把握。

「行，咱們挑個天氣好的日子開始熬糖。今天天色也不早了，你和喬笙早點回去吧，不然伯文該擔心了。」

把熬糖的事情定下來後，羅忠誠連忙催喬婉和喬笙回縣城。冬天來了，天色黑得越來越早了，她們兩個女同志不走夜路是最好的。

喬婉和喬笙也沒有推辭，當即收拾好東西推著自行車出了門。

羅二狗剛才不知道去了哪裡，等她們要走的時候，他背著一個小背簍追了上來。

「喬笙你拿著，裡面裝了山楂、紅橘、蔬菜，還有我從山上挖來的沙參以及一隻宰殺乾淨的老母雞。趕緊回吧，不然就晚了。」

豆大的汗水順著羅二狗的臉頰滑落，不知道從何時起，他已經擁有了寬闊且結實的肩膀，眼神也不再靦腆，而是堅定中透露著溫柔。

看著這樣的羅二狗，喬笙莞爾一笑，她沒有拒絕，接過羅二狗手裡的背簍背在自己身上。

喬笙從衣兜里拿出一張手帕，塞進羅二狗手裡，「擦擦你臉上的汗水，我們走了！」

喬婉推著自行車，將羅二狗和喬笙的互動看在眼裡。師傅和師娘都是極好的人，他們教出來的羅家兄弟真誠、善良，人品貴重，要不是受環境限制，羅大狗和羅二狗肯定會有更好的發展。

喬婉希望喬笙和喬驍幸福，卻從來不會在感情上替她們做選擇。

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