第32章 忽悠王公子弟開酒樓（1/2）

「酒？」

「對，酒。」程處亮從旁邊桌面上去過一個酒壺，對著羅信晃了晃，「如果不是今天晚上還有宴會，咱們兩個當下喝的就不是茶，而是酒啦。」

又跟程處亮交流了幾句之後，羅信才明白，唐朝人嗜酒如命，只要家裡條件允許的，幾乎天天都要喝酒。

眼下大唐百姓喝的酒有「三勒漿」、「葡萄酒」和一些自家釀製的米酒。

羅信乍聽到「三勒漿」的時候，腦子是漿糊的。

「啥玩意兒，三勒漿？」

這個詞彙咋聽起來這麼耳熟呢。

程處亮笑著取過一個酒杯，給將酒壺之中的酒倒入。

「這就是三勒漿，它產自天竺，由波斯商人帶入咱們大唐，要價可不低啊。」

羅信將酒杯端了過來，湊到鼻頭嗅了嗅。

這三勒漿嗅聞起來並沒有酒香，反而帶著另外一種香氣，具體是什麼香氣羅信也不好判斷。儘管羅信酒量不錯，以前跟人在酒桌上拼酒的時候，三兩白酒他跟喝涼白開似的。

不過，這古代的酒他還是第一次喝，所以只是輕輕咪了一小口，結果這三勒漿入喉之後，他發現酒竟然是甜的？

「這酒怎麼是甜的？」

聽到羅信這話，程處亮不由得笑著說：「酒不甜，難道還是苦的不成？」

這下子輪到羅信納悶了，難道說大唐的酒都是甜的？

而且，這三勒漿給羅信感覺比涼白開還要涼白開，這哪是酒啊，簡直就是糖水！

羅信所幸就將一杯三勒漿都倒入嘴裡，砸吧了幾下之後發現這酒真的沒什麼酒味，跟啤酒差不多。

羅信又對著程處亮說：「咱們一般普通百姓喝的米酒有沒有，給我也嘗一嘗。」

「有啊，我馬上讓人去拿。」

很快，下人就端著一個酒罈子過來。

羅信打開酒罈子的時候，發現這酒香仍舊不濃，倒了一杯出來，結果還是一口給悶了。

結果他發現這米酒的度數比三勒漿更低！

羅信突然聯想到高中時候背的課文里李白的「會須一飲三百杯……將進酒，杯莫停……」，難怪古人能夠喝三百杯，就這度數的「糖水」，羅信能喝一年！

「還有比這濃度更好的酒了嗎？」羅信問程處亮。

程處亮搖搖頭：「這清酒還是我舅父酒樓里賣價最高的酒了。」

羅信一下子就抓到了程處亮話里的重點，問他：「你說著酒叫『清酒』，難道還有『濁酒』不成？」

「當然有。」程處亮仿佛也知道一點羅信的性格了，不待羅信開口，他就讓身邊伺候的下人去倉庫取濁酒。

根據程處亮所說，這濁酒就是米酒，一般酒坊里釀造出來的酒都有些渾濁，檔次差一些的呈現出來的是「綠色」，檔次高的則顯得乾淨一些，但想要跟清水一樣乾淨，那是不可能的。就連羅信手中這「清酒」也並非乾乾淨淨，裡邊還是有一些渾濁物。

下人按照程處亮所說，端了兩種普通釀造的米酒。羅信特意倒了兩碗，結果發現檔次高一些的酒看上去就如同平時煮飯時，倒掉的「淘米水」；而檔次低的酒就不用說了，壓根就下不去嘴啊，那裡頭竟然真的看上去顯得有些「紅紅綠綠」，喝了半口羅信就給噴出來了。

擺弄完這些酒，羅信拍了一下手說：「我決定了，接下來搞酒坊，釀酒、賣酒！」

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