第十八章 宴請（1/2）

從山寨離開。

約莫下午五點左右。

張封提著大牛皮袋子裡裝著的兩個熊掌，回到了良城。

剩餘的物件，都留給大當家他們了。

而如今。

城門邊。

張封壓低了帽檐，想了想，沒有先回店內，而是去往了布店西邊的街上，準備處理一下熊掌。

既然一會想吃好，當然要找一位有手藝大廚。

也在城東這片，有一家紅燒菜餚最出名。

燒魚、賣酒的孫掌柜。

其中他不僅賣他的紅燒魚，還接一些驢肉、鹿肉之類的廚活。

比方說誰家打只稀罕的獵物，不會做，不知道怎麼去腥、出味，都會拿到孫掌柜這裡。

只需一些料錢與功夫錢。

孫掌柜保證做的不次於良城各個酒樓內的掌勺大廚。

張封思索著，就準備去孫掌柜門店。

一時間伴隨著大街上人來人往的行人、小販。

偶爾孩童們打鬧著跑過。

張封提著袋子穿過人群，最終停在了一家賣燒魚的店面旁。

同時在前方十餘米的店面裡面。

有一位身材壯碩的中年正站在櫃檯里，『咔咔』剁著案板上醬香色的滷肉。

中年就是自己要找的人，『孫掌柜』。

他不僅做紅燒，還滷肉。

誰家不會做了，都是拿他家上料色的。

只是他現在有客人，那就先等等。

張封深知自己的名聲太大，萬一嚇到人不太好。

「按您說的，都切塊兒了~」

孫掌柜切好滷肉以後，從旁邊拿出一個紙袋子，手指一彈，撐開口，往桌案上一掃，肉全裝了進去。

「您拿好。」孫掌柜笑容和善，遞給前方的顧客。

顧客笑著接過袋子，聞著香味，貪婪的嗅了嗅，最後忍著在大街上開吃的想法，轉身離去。

張封看到前面的客人離開，才走上前去，把牛皮袋子與大洋一塊放在了案板前的櫃檯上。

「先紅燒一個，當下酒菜。另一個，勞煩孫掌柜先放在你家的地窖里存著。」

「錢有些多了..」

孫掌柜剛想應聲接錢、找錢，但隨著他抬頭一瞧，看到是南邊布店的張封。

一時間他倒是愣了一下，又左右看了看，沒接桌子上的大洋，反而轉身來到大酒缸前方，掀開蓋子，牆邊架子上取下一個乾淨酒罈，拿瓢打了滿滿一壇燒酒，

「張小哥殺得好！」

他把酒罈擺在櫃檯上，封蓋，又豎起大拇指道：「這頓酒我請了！紅燒熊掌，等一個時辰左右，我讓我徒弟給您送過去！」

「孫掌柜這是哪裡的話？」張封笑著接過酒罈，勾頭點點桌子上的大洋，玩笑道：「不用找了，算酒錢。要不夠，也別追著我要了。」

話落。

張封提著酒罈，向著布店方向走去。

晚上。

自是一頓豐盛菜餚。

熊因為經常掏蜜蜂螞蜂窩，再在煎燒時配上蜂蜜，這滋味自然不用言喻。

也在這一晚吃飽喝足。

張封照常在後院內練武、打拳，磨鍊著的體質。

不知不覺。

時間悄悄過去。

但也在張封回來的第十二天。

這日中午。

布店兩里外。

林家酒樓的後廚院內。

林老闆正在看幾個小徒弟掂鍋鏟練功的時候。

林少爺從前方酒樓內出來，走近，小聲道，

「爹，晚上都安排妥當了..」

林少爺說的事，是今日良城商會中的『趙掌柜』請了外城內一個有名的戲班子，又宴請良城商會的所有掌柜在林家酒樓內齊聚，聽戲。

包括鄭會長也來，聽聽這秦腔，《長坂坡》

並且這年頭的請戲，也分好多種。

有的人砸鍋賣鐵請不起。

有的戲班是小作坊，管吃就唱。

還有的大戲班聽說是大人物請，那壓根都不要錢，反而自備乾糧。

但這次良城商會和戲班子在各家地盤上的名聲都相當，就是『請』。

一方出錢，一方唱禮，兩不拖欠。

「放心爹！」林少爺還在打著保票，「今天這排場既然擺在咱們林家，那我絕對會做好！定然不會丟您的面子！」

「嗯..「林老闆點頭，讓徒弟們先練，但轉身帶林少爺來到院內一間屋內的時候，卻一下子回身板著臉道：「你丟臉丟的還少？」

「爹..」林少爺尷尬笑著，又轉移話題，「按照會長的吩咐，城東這片的掌柜，都該咱們發請帖..但..但..李掌柜..」

「李掌柜怎麼了？」林老闆坐在旁邊桌子旁，「都是商會同門，又在一條街上，低頭不見抬頭見。你還準備躲張封他們家一輩子？

要我說，你親自去請張小哥和李掌柜。」

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