第41頁(1/2)
曹大帥十分難得的立馬領悟了。
曹大帥重重的嘆口氣,話語中勸著宋池:「媳婦兒,咱們誠心誠意來跟找人家談生意,人家倒好,根本就不誠心,我看啊,這鎮子裡又不缺他一家酒樓,咱們乾脆就賣給別家算了。」
宋池假意認同的點點頭,手裡也開始收拾著沒有掉在地上的辣椒,「相公說的有道理,買賣雖然講究誠信和誠意,也也講究機緣。那就聽相公你的,咱們到別家看看。」
掌柜的見宋池他們二人要走,一下子就著急了,趕緊示意身邊小二攔住了宋池他們的去路。
「怎麼?」
宋池挑眉:「還不讓人走了?你們客來留就是這麼待客之道的?」
「兩位兩位。」
掌柜他不是傻子,自然能聽出他們話里話外的意思,哪裡會錯過能發財的機會,「你們剛剛和店小二的談話我都聽到了,我就是客來留的掌柜的,我們小二不懂事,我代他給二位賠個不是了。」
宋池淡淡一笑:「不敢當,掌柜的您可是大忙人。」
「實不相瞞,我對二位的辣椒和食譜雖然不怎麼懂,可也好奇你們說的能讓我日賺斗金的好法子是什麼,你們不妨可以先做幾道菜出來給我嘗嘗看。」
宋池仿佛就等著掌柜的說這句話,他微微一笑:「也不是不可以,只是就要借你廚房一用了。」
「請請請,小哥隨便用!」
掌柜的難得大氣一次。
*
曹大帥本來也想進後廚,宋池讓他留下,自己便直接進了後廚。
後廚里還有幾個人,抬起頭看了宋池一眼,也沒有人說話,都直接忙著手裡的活。
客來留不愧是清水鎮最大的酒樓,就連後廚的衛生也打掃得乾淨,雞鴨羊肉蔬菜,菜樣齊全。
宋池大致查看下他需要準備的食材,他就打算做剁椒魚頭和青椒炒蛋。
這兩道比較家常的菜。
宋池洗了辣椒在剁的時候,叫了一個夥計重新殺了一個新鮮的魚,點名了只要一個魚頭。
然後宋池手裡也沒停,他將蔥和蒜都切成丁,開始搭配起了魚頭的調料,基本就是香蔥薑末和料酒,醋之類的。
夥計動作很快,魚頭就殺好了。
宋池將魚頭和弄好的調料都準備好了,把魚頭裝盤子裡端到灶具蒸鍋里小火蒸著。
趁著蒸魚頭的時間,宋池就將之前剁好還剩下的辣椒擱置一邊,他便從貨架里找到蒜剝了兩片下來,又把生薑和蒜切成絲兒。
原本宋池沒找到雞蛋。
他見身邊有人圍著了,就問旁邊的人要了兩個雞蛋。他將雞蛋打在碗裡,用筷子均勻的攪散開來,起了鍋,開始炒菜。
宋池的周圍已經有人看他做飯好奇了,甚至還有人湊近了問宋池要做什麼菜,剛剁的青色的又是什麼?
宋池就說是家裡種的辣椒,是個做菜的配料。
周圍圍觀的夥計們特別多,宋池表面顯得特胸有成竹,內心其實還有些小忐忑。
他其實只學過一次做剁椒魚頭,還是他去年端午節的事情了……
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。