第十章 各有心思（1/2）

第十章各有心思

張家集早已變了模樣。

記憶中的一片片的水田和蔥鬱的竹林不見了蹤影，老人牽著耕牛漫步變成了家家戶戶門口的小汽車。

可以看得出來，當地富起來了。

鎮中心最體面的建築，並不是鎮裡的鎮政府，而是小龍蝦農業技術站，以及張集龍蝦廚師培訓學校，一所民辦的專科類餐飲院校。

主打小龍蝦烹製！

這麼些年，一共研製了上百種小龍蝦烹飪方法，在全國範圍內推廣流行起來十幾種吃法，比如麻辣小龍蝦、十三香小龍蝦、椒香小龍蝦、鹽焗小龍蝦、蒜泥小龍蝦……

承包了許多長江沿岸城市大排檔的菜單。

有很大一部分夜市大排檔的掌勺師傅，都在這所大專院校培訓過幾個月。

甚至於，到了後來，張集餐飲學校的畢業證，可以當做小龍蝦飲食行業的『通行證』。

你沒有這個畢業證，人家飯店不相信你！

每年的安江小龍蝦節，連續幾年越來越紅火，省內也重點表揚過安江的市政班子……

張家集和安江也不再默默無聞，成了全國一個還算知名的地方……

「師傅，今天能看到真人嗎？」一個青皮腦袋的年輕人好奇的探頭探腦問：「聽說吳首富會回來？」

「別亂瞅，把龍蝦洗好了。」腦袋大、脖子粗的學校師傅訓斥道：「成天想什麼呢？人家就是回來了，你還想著上去湊熱鬧啊？」

「唉！」

年輕人聞言蔫了下去。

「那多沒意思啊？我還指望拍這個照，回去好和我家人吹一吹牛呢？」

「別給我在這兒偷懶啊！」師傅一橫眼說：「學校沒給你薪水，人家肯定會給紅包，不會讓你白乾的……」

年輕人認同的點頭：「這倒也是，張家挺大氣，平時辦事情，都給紅包的。」

「嗯，別說話，人過來了！」

張玉帶著下屬在後廚巡視了一遍。

「你們手腳麻利一點啊！」

「是，我們都知道。」

「哈，范師傅，麻煩你們了。」張玉和善的道謝：「也麻煩你們廚師學校了。」

「這是哪的客氣話？」范廚師哈哈笑說道：「都是張家集的老人，要不是你父親帶著我們發財，我還守著我的小滷肉攤子趕蒼蠅呢？」

「好，多給兩天好煙。」張玉對助理吩咐道：「一定不能虧待了人家幫忙的。」

助理點頭：「是的張總。」

張玉背著手離開了廚房。

剃了個青皮的年輕人有些訝異地問道：「師傅，你和人家認識的啊？」

范廚師瞪了他一眼說：「好好幹事，你不知道得多著呢！當年我老范可是張家集滷味店獨一號，吳奇小時候肯定也吃過我家的滷肉手藝呢！」

范廚師說這話的時候有些心虛。

他的滷肉手藝自己知道，就僅限於還能吃的程度！

吃過他滷肉的吳奇，到底是誇他手藝好，還是做得難吃？

嗯，他就不得而知了。

……

「到了。」

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一排車停在了鎮中的廣場。

大伯和一眾長輩肯定是不能出來迎接吳奇這個小輩的……

大表哥、二表哥，一堆平輩的出列，看著吳奇和孫狸，抱著孩子出來之後，臉上露出了喜悅之色。

不容易啊！

自從上次那件事，吳奇都張家不太關心了，張竹也在漸漸放手自家生意，幾個吳奇的表哥這方才知道，自家的張氏集團的根到底是什麼？

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