第124章 乖乖閉上嘴(2/2)
鳳鳴卻也是一臉的嫌棄:
「這青湖的魚倒是不少,個個中看不中吃,鯽魚刺太多,鱖魚倒是刺少,但是那個肉啊,寡淡無味。」
「那是你們不會做吧!?」白豆蔻忍不住說道。
「呵呵?有意思,聽你這話,你會做?」鳳鳴接著豆蔻的話道。
「那當然了,你們就等著吧!哼!」豆蔻得意地說道。
論做菜,別的菜她不敢吹牛,這做魚,她還真沒什麼怕的,畢竟是在江邊長大的不是嘛?
聽豆蔻如此說,幾個人也是興趣大起。
……
隨船回到小遊園,豆蔻便去廚房交待準備哪些材料。
「豆蔻,要不算了吧,你是客人,哪有讓你去忙活這些的道理。」
鳳宵本欲阻止。
「沒關係的,這是我們自己釣上來的魚呢,吃起來多有意義呀!」
豆蔻堅持要做給他們嘗嘗。
廚房的阿姨已經將其它菜備好了,只等他們回來便開始烹炒。
這會兒找好豆蔻要的材料,便開始烹炒了,一面還想著跟豆蔻學兩招呢。
「阿姨,我一會兒將方法仔細教您哈,您別糊了鍋!」豆蔻笑呵呵道。
她先是取出那條肥大的鯽魚,剔除內臟清洗乾淨。
隨後將較小些的鱖魚清理好,填入調好的香茅羊肉醬。
其次將鱖魚塞進鯽魚的肚腑內封緊,外層裹上小遊園池子裡的新鮮荷葉。
再用一團半濕的麵粉包得密不透風,最後用離火炮製。
當豆蔻將這炮雙魚送到餐桌上時,鳳鳴敲開外層烤得焦黃堅硬的面殼。
首先是一股清雅的荷香沖鼻而出,然後再是股濃郁的香味悠悠散開!
鳳鳴訝然問:「這麼大條鯽魚!這個,怎麼個吃法?」
豆蔻白了他一眼,扯開魚腹拖出裡面的鱖魚,嫌棄道:「好東西送你面前都吃不來!」
她小心剝開魚肉,白嫩如豆腐。
鳳鳴夾了一塊放入嘴中,一抿就化了!
滋味鮮香難言,回味無窮。
鳳宵挑了塊魚腹里的香茅羊肉醬,大讚:「鮮!」
因為炮雙魚用荷葉、麵粉相繼包裹,離火猛烤,內里的香茅羊肉醬,魚羊兩味交融,豈能不鮮?!
薛凝煙也是讚不絕口,惹得肥啾啾急得直跳腳!
「啾啾~啾啾~」
「好啦,沒有忘記你呢!瞧把你急得!」
白豆蔻親昵地撫著肥啾啾的羽毛,單獨找了一副碗碟讓它在一邊吃。
「怎麼樣?這下你們該乖乖閉嘴了吧?」白豆蔻挑剔地揚起眉毛,驕傲地說道。
「閉嘴,閉嘴!豆蔻姑娘,就憑你這道菜,就可稱得上是我們大蕪國的內數一數二的頂尖廚師了!」
鳳鳴吃人嘴軟,趕快拍馬屁道。
「這麼美味的佳肴,我們喝點酒助助興吧!」鳳宵提議道。
「大哥,你,行嗎?」鳳鳴想制止。
「什麼話?必須的啊?」鳳宵立馬瞪了他一眼。
餐桌上,除了白豆蔻的這道炮雙魚之外,又上了數十道菜呢。
叫花童雞、油爆蝦、干炸響鈴、蕃茄鍋巴、火腿蠶豆、火踵神仙鴨、年字口蘑髮菜、佛手金卷、炒墨魚絲、花菇雞湯、排面。