第二百八十九章 我們要打鳥（2/2）

那時候，一年到頭也吃不上幾回肉啊，打回來的山雀，多數直接放灶坑裡燒上。烤得糊糊巴巴的，大夥一起撕扯著吃，吃上一口，感覺老香了。

當然了，到了現在，只剩下滿滿的回憶。因為，候鳥越來越少，真不能再打了。

其實，用這種落後的捕獵方式，真的打不到多少，對整個候鳥的種群來說，影響並不太大。

最可惡的是用粘網，一粘一大片，損害比較大。

當然，這還不是最嚴重的，最厲害的，還是整個自然環境造成的破壞。以至於出現了一種怪相：小時候，打鳥的人多，鳥卻越打越多；到現在，打鳥的人少了，鳥也越來越少。

遊客們聽了，也都唏噓不已。說起來，還是發展和保護自然之間的矛盾啊。

可是，小娃子們卻不這麼理解啊，他們的小眼睛裡都唰唰放光：「我們也要打鳥！」

田小胖正好去野菜廠，從這路過，一聽話茬不對啊，立刻大吼一聲：「俺看誰敢打鳥！」

小娃子們齊刷刷地伸出手指，指向包大明白：「是明白爺爺告訴我們的，鳥越打越多！」

「俺可不是這麼說滴——俺的意思……」包大明白這回渾身是嘴，也掰扯不清楚了。

鳥肯定是不能打滴，田小胖跟娃子們講清楚這其中的道理，小娃子們這才紛紛點頭。包大明白也一個勁擦汗：「唉呀媽呀，俺好懸沒成教唆犯，這要是被抓去蹲笆籬子，俺家小鹿鹿咋整涅？」

不過這樣一來，小娃子們都想要見識一下更多種類的候鳥，於是，旅遊計劃再度變更：下午不去挖野菜了，而是要去林子那邊賞鳥。

田小胖則趕緊抽空去了一趟野菜廠，這邊已經開工了，幾十名村民，在技術員的指導下，進行生產。

技術性比較強的工作，比如說操作機器等等，都手把手地教給村裡的年輕人；至於那些嬸子大娘，學新東西接受能力太慢，就干一些力所能及的工作。比如說，挖回來的野菜，要先進行挑選和修理了，那些乾乾巴巴的老葉子，還有根部的泥土等等，都要清理乾淨。

另外，還要反覆漂洗幾次。這些工作，都是慢工細活，老太太們也能勝任。

進了車間，在機器的輕鳴聲中，田小胖走馬觀花瞧了一遍：現在主要是兩種加工方法，一個是速凍。比如薺薺菜，水焯之後，湛清碧綠的，然後送入冷庫速凍；另外一種就是烘乾。比如說婆婆丁之類，直接製成蔬菜乾兒。

當然，並不是加工完了就算完事，還要定期進行檢驗，測量一下裡面蘊含的熊能量的變化。萬一過上十天半月的，熊能量要是全部消失，那價值就要大打折扣。

不過，根據田小胖的經驗，基本不會出現這種現象。就像去年秋天曬的乾菜，都好幾個月過去了，裡面依然保留著熊能量，含量跟鮮菜差不多。

溜達一圈，小胖子呆在這也是多餘，於是就又陪遊客去了，這個溜溜達達的，才最適合他。

出了村子，就看到一片片的柳條叢，望過去滿眼新綠，賞心悅目。

其實，千萬不要小看這些柳條叢，每一片柳條叢，其實就是一個小型的生態圈。現在有些地方，嫌柳條沒啥大用，就把柳條叢都刨了，變成耕地。

結果往往就是，鳥兒沒了安家築巢的地方，都飛走了；野兔啥的，也沒了藏身之地，也留不住了……

正所謂，林子大了啥鳥都有，林子沒了，啥鳥也都沒了啊。

還未接近柳條叢，遠遠的，就聽到婉轉嘹亮的鳥鳴聲。人們都抬頭望天，因為聲音是從天上傳來的。

那是一隻小鳥，幾乎懸停在高高的天空，定在那裡，只有翅膀上下扇動，看起來不大，羽毛也不鮮亮，但是叫聲十分響亮，聲傳四野。

年歲大些的遊客，有人開始感嘆：「這是阿蘭啊，好些年沒聽到阿蘭的叫聲了，小時候，一邊放牛，一邊躺在草地上，嘴裡叼著根兒草棍，抬頭仰望天上的阿蘭啼叫，滿滿都是懷念啊——」

阿蘭，什麼鬼？俺們這都叫「鵝nē勒」啊。村裡的金牌導遊——包大明白都被整蒙了。

田小胖咂咂嘴：「學名就是雲雀了，又名『叫天子』，各地方的俗稱都不一樣啦。」

撲通，撲通，身邊傳來幾聲響，只見在小胖墩童麟閣的帶領下，幾個小娃娃真就躺在草地上，嘴裡咬著小草棍，一條腿彎曲過來，搭在另一條腿上，還輕輕晃悠著。胳膊枕在腦後，抬頭望天，好不悠然。

我們不打鳥，我們看你們唱歌就好——