315 土紅糖（2/2）

周坤這一次帶來的紅糖據說就是在產地用這個甘蔗製作而成的，因為紅糖煉製的時候用的是古法，加上柴火中添加了曬乾的甘蔗渣，所以這批土紅糖呈現出了一種複雜的香味，既有焦糖的苦澀又有甘蔗的清香。

現在該如何處理這一批的紅糖成了一個問題。小蔡的意思是用這一批紅糖製成話梅棒棒糖，紅糖的焦香味與話梅的酸味能夠很好的中和，緩解紅糖甜膩的感覺。

而錦蘭名居這邊即使為首的黃芳以及周招娣等人已經出國了，但是如果事後給老太太們知道這紅糖沒有留給她們，只怕又要跟她鬧脾氣。

這批紅糖即使不能夠達到當初麝香桂圓乾的效果，只怕也不逞多讓，可惜就是數量太少了。

「周坤，這紅糖你還能不能在年前再去收一批貨回來？」

「這紅糖是當地人自己用土法子熬製的，所以我也不能保證產量有多少。」其實只要周坤源源不斷的收集市面上的甘蔗，最多榨糖的效率低一點，但是這批紅糖還不是要多少有多少？

「那老太太回來的時候要的一批紅糖就交給你了，剩下來的我會自己看著辦的。」錢麗娜準備來一個先斬後奏，要是最後紅糖沒有補到貨的話，就把周坤推出去頂鍋。

「你怎麼連自己人都坑，難道我們不是一個陣線的嗎？」

錢麗娜仿佛完全沒有聽到一般，踩著高跟鞋就這麼離開了，連帶著小蔡也被抓去研究新品了。

周坤帶著留給自家的紅糖回到錦蘭名居，畢竟老周同志還一個人留在家裡，周坤準備帶上他爸爸去湘宴吃頓好的。

「阿坤你回來了？」

「金叔叔，你怎麼來了？」

「他來找我喝酒的。」

「爸，你身體才剛恢復，不能喝酒。」

「我知道，所以我就聞聞，主要是你金叔叔要喝酒，我就陪陪他。」

周坤看著老周杯底只有淺淺的一層酒，加上老金一臉不好意思的看著他，於是他只好說道：「就只能倒這麼多。」

「行的，這麼多夠了！」

室內的氣氛隨之緩和了下來，老金看著周坤懷裡抱著的東西，有些好奇的問道：「小周啊，你懷裡抱得什麼東西啊？」

「我們公司剛出的紅糖，金叔叔你要帶點回去嗎？」

「這顏色倒像是土紅糖，拿來我瞧瞧。」老金知道周坤公司出品的東西質量肯定不差，所以看到好的食材一時間有些手癢。

「這麼一桌酒菜都要涼了，先吃飯，吃完飯再看！」老周已經迫不及待的要開戒了，畢竟老婆在家裡他可沒這麼好的機會。

「行，那我們先吃飯，這八寶鴨可是我的拿手絕活，要不是為了喝酒我可不會做這麼麻煩的東西，老周你嘗嘗看！」

說著兩人端起酒杯開始對飲起來。