第454章 小魚兒(1/2)
「丫鬟我想好了,我打算除了少數領頭的用死契的丫鬟,其他都直接從外頭簽訂活契。」
林羨魚笑著說,這個她也想好了,服務質量和獎勵方式都往海底撈的方向靠!
「外面的丫鬟,培訓好了就跑了怎麼辦?」林夫人皺了皺眉頭,聽林羨魚的說法,這樣的丫鬟培訓起來可不是一朝一夕能成的。
「放心吧,我已經想好了,這些丫鬟能夠獲得在別處都獲得不了銀錢,他們的月錢都是和女眷們的滿意度關聯在一起的,她們一定要想在那些女眷前面。」
林羨魚笑了笑:「比如,茶水如果沒有了,第一時間倒上,比如丫鬟一定要記得每個女眷的樣子和喜好。」
「例如某位夫人不喜歡甜食,那她去過一次之後,會有專人記下來,下次她不用專門交代,他們也會記得這個。」
林羨魚大致的列舉了幾種情況:「總之在我的酒樓里,夫人小姐們能夠得到最體貼的服務。」
「真的能做到這樣?」林夫人聽的都有些動心了。
「當然可以,不過開張和重新裝修肯定要一段時間,這段時間正好能夠招募人手和培訓。」
「而且因為是接待女眷用的酒樓,我這酒樓里全部都用女人,從小二到說書人到樂師到廚師。」
林羨魚笑著說:「正好,我打算讓葉小花和海棠兩個也參與其中,畢竟這兩個小丫頭都十分有才華,不能浪費了,而且如果只有女眷的地方,海棠也能夠不那麼扎眼。」
「也是,葉小天如今是你的得力幹將,以後負責的會越來越多,他的妹妹的確要好好安置才是。」
林夫人點了點頭,覺得林羨魚這做法還是很有先見之明。
「我只是覺得葉小花和海棠都很出色,而且海棠容貌這麼出眾,去其他地方都太過危險而已。」
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