第五百零五章:採購(2/2)
46元1公斤,這個價,好像比市場去買牛肉要便宜不少。
「行,整5頭。先帶我們去看看……」
牛棚的環境比豬棚這邊環境要好得多。這是秦川牛,第一批可出欄的秦川牛已經24個月了,也就是兩年……在寶石農場這裡就養了一年零幾個月的。他們這的秦川牛,比外面的價格要貴挺多。不過他們養出來的琴川牛,肉質更嫩……
「哎喲,這些傢伙,可真大。一頭牛,怕不是有一千多斤?」林大校看著膘肥身健的大黃牛,說道。
「500kg——600kg。剛好超過1千斤。」張勝道。
「行。整5頭……」劉宏章笑道。他們這次採購可不僅僅只是給一個部隊採購,而是給多個部隊一起採購的:「5頭,好像不夠,再加5頭吧。」
「這些牛好多都預定出去了,最多賣給您6頭。」張勝說。
「都預定了?」陳遠問。
「嗯。果源鄉肉聯廠都排好出欄順序了,本來是全部安排上的,我是想著後面出現特別的情況,留下了7頭。」
「那行吧,就6頭。」
最後是羊……
在南島,最有名的肯定就是東山羊。但東山羊的價格貴啊,特別是放養的東山羊,就現在的行情,活羊都在60元以上,這還是斤。
陳遠這邊批發出去的東山羊,70元1斤了。
價格太貴,劉宏章選了波爾山羊,27.8元1斤,比市面上貴了不到兩塊錢。
農場裡的波爾山羊多,劉宏章要了230隻。
牛和羊,陳遠讓張勝帶人挑選了最肥的。特別是羊肉,肥的才好吃。牛肉,也差不多,要有油,才好吃。
三元豬,就挑選那些體格最勻稱的。當天就送去了屠宰場……
跟著去了土豬養殖場。
純種土豬,陳遠這邊賣的都死貴死貴的。也是活豬價格,成華豬53元1斤。是斤,不是公斤……還是整豬的活豬價格。
主要是市場反應好,農場裡的土豬,到現在都是供不應求的狀態。但新繁育的豬苗,成長周期時間太長了。
農場的三元豬7——8個月出欄。雜交土豬,9——11個月出欄。純種土豬,基本要12個月才能出欄,或者12個月以上。
而且純種土豬待遇更好,飼養成本就更好。每天都是水果,葡萄酒這些的,管夠。
純種土豬還有放養區,沒過幾天,就讓它們出去溜達溜達,放放風。
純種土豬,一頭頭的看起來都很肥。但那個肉,特別的香。更特別的是土豬的肥肉熬出來的豬油,那香味兒,也是絕了的。
可以出欄的成華豬,每頭重量在85——120kg。價格在1萬元左右……
土豬好吃,價格也貴。
劉部長和林大校他們,每人一頭。
職業軍人的待遇,還是不錯的。劉部長軍銜最高,待遇最好,就半個月多的薪水。林大校他們,應該是差不多一個月的薪水……
寶石農場裡有殺豬匠。陳遠請人過來將豬殺了,當天就醃製起來。
一早上,殺了13頭豬。中午的時候少不了一頓殺豬宴……
部隊那邊還是挺忙的。下午,寶爸和劉部長他們就離開了農場。之後他們的家屬會過來,將豬肉醃製成臘肉。
寶媽在信息化部隊,現在做文職。沒什麼事情……這過年了,提前請了個長假,給寶寶講育兒經。