第九十三章：產量和質量（2/2）

火龍果從冒出花苞到開花，20天左右的時間。20天內安裝增容變壓器，搭建377畝的補光燈，還要保證質量，這是個不小的挑戰。

「這就搞定了？」見周文掛斷電話，陳遠問。

「還要怎樣？」周文笑道：「跟你說過，我在南島這塊的人脈頗廣。搭建補光燈都是小事，有錢、有人，幾天內就可以搭建好。麻煩的是安裝增容變壓器，這個要當地供電所過來安裝。其實吧，也不是難事……反正就那回事吧。等搞定供電所那塊，應該明天就有人過來和你談價錢。反正，你要做好被宰一刀的準備，應該要比平時多花幾十萬元。」

「了解。」

「如果明天來的人報價太高……反正吧，你這邊計算一下成本。報價太高，就算了……」

「能說說年底火龍果的價格走勢不？」陳遠問。

「年底價肯定比年初的價格要高。」

「年初？」

「五月份六月份的價格。五六月份火龍果的價格你應該了解……但品質也很重要。紅心火龍果，一級果單個重量大於351g，二級果251～350g，三級果150～250g。趙老哥是轉業的，應該知道這些。」

趙鵬宇點頭：「知道。不過我以前在四川那邊種植火龍果，因為沒有產地規模，很多標準化的東西並不那麼將就。」

周文吐了口香菸：「南島這邊種植火龍果的。火龍果的銷售渠道，主要有這麼幾種……果農賣給一級經銷商，也就是我們這些到處收果子的人。一級經銷商賣給二級經銷商……二級經銷商主要有大型連鎖超市、內陸各大水果市場批發部、網絡銷售。」

「一級經銷商最願意接觸的對象是大型連鎖超市，不同的超市有不同的標準，就不一一細說了。火龍果評級，除了果重，還有『火龍果可食率指標比對』，『可溶性固形物指標比對』，『火龍果可滴定酸指標比對』。這些很重要，但也不那麼重要……」

「怎麼說？」陳遠問。

趙鵬宇也好奇。他以前管理火龍果園，卻不做銷售……

再說了，四川那邊的火龍果產量少。只要價格合適，很好賣掉。

但在大的產區，就不一樣了，競爭激烈。為什麼有的火龍果只能買兩三塊一斤，甚至更便宜。而有的火龍果可以出口到國外，二三十塊錢斤。就算在國內賣，也能賣到十幾塊一斤……

王家農場的火龍果園，中上偏上的火龍果園，產出的火龍果品質比較好。

六月份的時候，這裡火龍果的田園價格，5-7兩規格的5元1斤，7兩-1斤規格的7元1斤，1斤以上的8元1斤。是品質很好的火龍果了……

除了1級果、2級果這些指標……還有一個『衛生指標』，也就是食品安全檢測，如『火龍果中污染物檢測』、『火龍果中農藥檢測』。衛生指標是允許的最大數值……這個數值，自然是越小越好。

王家農場的火龍果之所以貴，那是因為在產果期間，田裡幾乎不打農藥。除非是出現了很多蟲子的情況下……

「大型連鎖超市、高檔水果連鎖店，賣到這些地方的火龍果，基本上都有出示『衛生指標』，以及各種檢測數據。這樣的火龍果，超市裡面要賣十幾塊一斤了。我們的採購價高，對方的採購價也高……而很多網上出售的火龍果、水果，如果沒有特別標註的，價錢也在平均線以下的，大多數是沒有經過食品安全監測的水果。而二級水果批發市場，有好果，也有不好的果子……」周文聳聳肩：「火龍果市場的價格，波動不算特別大。衛生指標如果和以前一樣，也就是幾乎沒有農藥殘留……對了，三亞的冬季下雨少，衛生指標想要達到和王家農場時代一樣的數值，最好不要噴葉面肥。」

不能噴葉面肥……

趙鵬宇無語了，這……怎麼搞？