第272章 消失的虎妞(1/2)
三人才走進餐廳,便聞到一股誘人的肉香味。
楊富田的肚子早就餓了,加快兩步走到餐桌前,看到桌面上擺滿了菜餚,而他那雙小眼睛一搜尋,便定焦在一個小鍋上。
「這是什麼菜?」寧江嗅到香味從那個小鍋中散出,走過來亦是好奇地問道。
「好香!」最穩重的張偉聞著這股香味,流著口水疙瘩感慨道。
林晧然微微一笑,在三人好奇的目光中,揭開鍋蓋得意道:「北京烤鴨!」
三人可沒少吃鴨,聽到這個名字都有些不以為然,只是看到那皮焦肉嫩的烤鴨,再聞著更濃郁的香味,頓時不由得咽了咽吐沫。
這一道佳肴,已經是色、香占了其二,味怕怕亦不會太差。
楊富田從來都不是客套的性子,急匆匆地坐了下來,抄起筷子就直接住著鍋里去。
「你有點出息行不行?」寧江看著他這番做態,當即就出言挖苦道。
「我只知道手快的人有鴨吃!」楊富田回應了他一句,便將一塊烤鴨片送進了嘴裡。當那帶著料汁的烤鴨肉片放進嘴裡,眼睛當即就紅了,是給感動的,實在是太美味了。
「在我這裡不用客氣,動筷吧!」林晧然邀請著二人坐下,便抄起筷子夾了一塊燒鴨片,沾了一點蒜泥,皮酥肉嫩,加上蒜泥的一絲辣意,令人的胃口大開。
再抬頭,寧江和張偉先後將烤鴨片送進嘴裡,都是稱讚連連,寧江還忙著又夾一塊到碗裡。
「相傳,前朝皇室好獵,偶獲白野鴨種,飼而養之。後太祖好吃鴨,故而此種鴨列為御鴨,宮廷御廚為討好萬歲爺,便想方設法研製鴨,所以有了這種燜爐烤鴨。」林晧然在吃鴨的同時,亦是跟著三人介紹這道菜的來歷。
「沒想到,這道菜還有如此典故,當真是處處皆學問啊!」張偉又夾起一片鴨肉到碗裡,亦是眉開眼笑地感嘆道。
楊富田的嘴裡撐得鼓鼓的,含糊地說道:「管他怎麼來的,好吃!」
「你就是豬!」寧江鄙夷一句,然後朝著林晧然好奇地問道:「我記得剛到京城的時候,倒聽你提過北京燒鴨,後來你是怎麼找著的?」
「喏!」林晧然望著端著碗進來的虎妞,微笑地說道:「是這丫頭找到的,原來離我這不遠就有一家,據說掌廚是宮裡的御廚之後。」
「哥,你平時都不到周圍逛逛,當然找不著了!」虎妞走進來,有些小得意地拉長語調道。
林晧然夾起一隻鴨腿放到她碗裡,亦是無奈地微笑道:「誰跟你一樣!人家那間小店藏在胡同里,竟然都能被你找著。」
「師兄,我今天看到你妹妹,著實是被嚇我一跳呢!」寧江望著長相可愛的虎妞,有些感慨地道。
「就是啊!我也被嚇了一跳,還以為認錯了,你妹妹怎麼快就來了京城?」楊富田難得附和寧江,望著林晧然打聽道。
林晧然將筷子放下,無奈地笑道:「我才是真的被她嚇一跳!這丫頭本來是跟著趙東城夫婦一起上京的,結果在半路就將趙夫婦撂了,她前天直接摸到了翰林院,突然就出現在我面前。」
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