第一百五十五章 濃濃的牛肉湯（3/5）（1/2）

守在紅泥爐子旁邊，不時往裡面添加木頭，保持著小火不斷。

砂缽里的湯汁汩汩翻滾冒著熱氣，說是十里飄香都不為過，等到臨近歇火開蓋，下班的人群絡繹不絕的經過，聞到香味，有那熟悉的，忍不住大聲詢問根叔。

五哥早就把超市給半拉下門，拿著碗筷，自覺地在旁邊找了個座，眼巴巴的瞅著咽口水。

「你來湊什麼熱鬧？這是給小劍的。」胖嬸不高興的看著他。

「一碗，就一小碗。」五哥嬉皮笑臉的說道，「小劍胃口那麼大，不差這一小碗。」

莊劍笑笑，「吃吧吃吧，明天我去你那裡搬空貨架。」

五哥揮手大氣的說道，「隨便搬，只要留下收銀台就行了。」

搬空當然是個笑話，才拿了五哥兩瓶八二年拉菲，區區藥膳那算個事？

掀開蓋子，一團熱氣翻騰而起，不等莊劍看清楚裡面什麼樣了，五哥眼明手快，拿了勺子就給自己慢慢的盛了一碗。

「不要急，小心燙。」莊劍在旁邊喊著。

先給根叔胖嬸每人都盛了一碗，他才是拿了個大碗給自己裝。

放進去的大塊牛肉足有十來斤，絕對夠他們吃了，再加上根叔放進去的地道野生藥材，大補的晚餐，就連他都要試著點吃，免得虛不受補流鼻血，其他三個，估計最多再來一碗就要結束戰鬥，也就是說，這一砂缽都是他的，根本都不會有人和他搶。

滿滿的一大鍋水，現在砂缽里就還剩下半盆湯汁，其餘的，都被熬掉了，感覺就像是熬中藥一樣，三碗水煮成了一碗水。

牛肉都被燉得爛了，大塊的肉被勺子輕輕一攪就碎成幾塊，在碗裡微微的晃動，不時能看到小塊的從上面脫落融入到湯汁裡面。

熬煮出來的湯汁變成了深褐色，看上去顯得有些的粘稠，那些藥材，莊劍那勺子在砂缽里攪動幾下，發現都不見了蹤影。

奇怪的看著根叔，他又不是沒煮過中藥，這種根莖，怎麼可能兩三個小時就煮化了。

「呵呵，秘訣，宮廷秘方。」根叔得意的說。

「可是你說能夠用三天的，藥都沒有了怎麼繼續？」莊劍問道。

根叔指指湯汁，「這些就夠你三天了，你要是想要三天都見到中藥也行啊，等你的中藥回來了，我改改配方就好了，不過藥效差了可就不要怪我咯。」

給了個鄙夷的表情，莊劍端起碗，放在嘴邊小口的吹著熱氣，不等完全涼了，心急火燎的就喝了一大口。

「嘶，好燙，好爽。」

莊劍一口下去張大了嘴，眼睛放著光，啪唧幾下嘴，忍住滾燙的溫度，咕嚕咕嚕大口的灌。

「這小子，剛剛還叫我別急。」五哥已經幹掉了他那碗，趁著沒人留意又盛了一碗，心滿意足的小口喝了起來。

湯汁變得非常的粘稠，牛肉都化了，中藥也都化了，全部融在湯里，給人一種半膠質的感覺。

滾燙的溫度帶著誘人的香味，順著食道一路滑下去，身體每個細胞都顫抖起來，味蕾被各種滋味侵占，鮮，香，甜，中間還帶著一點點中藥的苦，不多，絕大部分已經被牛肉給遮蓋掉了。

大熱天喝熱湯，比起白天的熱茶還要舒爽，頓時胃就開始冒火，熱氣從胃裡往外面走，身上額頭上開始往外冒汗。

「怎麼樣？比起沒有中藥的，這個味道要強勁吧？」根叔問道。

莊劍砸吧砸吧嘴，「才是一口，都沒嘗出什麼個滋味。」

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