第19章 廚師易牙（2/2）

「找到沒？」花蘭楠。

「沒呢！」李牧魚無奈搖頭。

「野生魚也沒人要？沒理由呀，就是昨天給我做的魚吧？味道很好啊！」花蘭楠奇怪道。

「各種原因吧，沒這麼容易。」李牧魚此時心態已經恢復差不多，這幾年下來，就沒什麼順心的事，自然也不差這一件。

「加油吧！」花蘭楠鼓勵。

另一邊，易牙已經開始處理起魚來，動作嫻熟，刀工精湛，不一會就將兩條大羅非處理好。

起鍋燒油，嗡的一聲，好傢夥，整個廚房仿佛都要燒起來。

不一會時間，色香味俱全的紅燒羅非就順利出鍋，澆上蔥花，馬上色香味俱全。

「哇！看著很有食慾啊！」花蘭楠驚嘆。

「快嘗嘗，然後再蒸一個。」易牙親切道。

李牧魚瞄了他一眼，沒說什麼，悶頭吃自己的米飯，卻感覺沒什麼味道的樣子。

「那我可先動筷子了！」花蘭楠忍不住夾了一小塊，小心放嘴裡一嘗，當即誇讚道：「好好吃啊！牧魚哥你也嘗嘗。」

李牧魚猶豫了一下，還是抵抗不住香味的誘惑，夾了一小塊放嘴裡輕咬。

魚香瞬間在口腔瀰漫，肉質嫩滑，加之配料的搭配非常適合，不管是口感還是調味、火候，都是絕頂一流的。

李牧魚倒是沒享受過人間美味，但此時此刻心裡已經有了答案：這就是人間美味。

得到花蘭楠的讚譽，易牙也很是高興，笑著夾了一塊品嘗，似乎對自己的手藝很是自信，否則也不能被天府食城招為大廚。

「嗯？」魚肉剛到嘴邊，易牙就皺起了眉頭。

不是不好吃，恰恰相反，味道好極了，遠超出他平日的水平。但這的條件明明不好，甚至連配料都不夠，只是將就著做。

魚的問題？易牙一下不太確定。

「易牙的手藝真好，不愧是天府食城的大廚。」花蘭楠誇讚道。

易牙頓時眉飛色舞，高興得失去了表情控制權，即便心裡還藏著疑慮。

易牙又把青菜炒了，同樣的青菜，在李牧魚和易牙手上處理出來，完全就是兩個東西，十分鮮美，完全把五星級餐廳的手藝展現出來。

這個時候，清蒸的羅非也出來了，易牙忍不住首先品嘗一塊，他想解決心理的疑惑。

清蒸是比較簡單的做法，但也是最能體現魚肉品質的做法，十分考驗魚的肉質和味道。

「嗯？」易牙輕輕咀嚼著嘴裡的魚肉，一時沉思。

花蘭楠也招呼李牧魚動筷子。

「易牙的廚藝真不錯。」李牧魚也不得不誇讚，十分真心的稱讚。同樣的清蒸羅非，對火候的控制，以及料汁的搭配，完全不是一個水平的，水族箱羅非的品質仿佛被最大程度的發揮了出來。