第62章 漁家上門(2/2)
「留下吧!他們也湊不夠兩桌。」李牧魚也幫著邀請。
「那……行吧!」方思菱這才答應下來。
花蘭楠包了兩桌,還有三個釣友也留下AA制,這讓餐廳一下熱鬧了起來。
這邊李牧魚還在廚房忙著呢,錢冬龍就到了,還帶著妹夫老闆劉大成。
和天府的情況差不多,『東江野生魚』已經成為漁家招攬客人的招牌菜式,直接創造的價值不小,間接帶來的效益更不容忽視。這突然要停止供應,他們那裡還坐得住。
「劉老闆怎麼也來了?先找個地方坐下喝杯茶,眼下實在是忙,招呼不周。」李牧魚知道他們的來意,但實在沒功夫招待,先把三桌客人招待妥當才是該做的。
錢冬龍黑著臉看李牧魚在忙碌,劉大成倒是沒將心思流露表面,打量著這裡的一切。
菜品陸陸續續被送上,三桌客人吃得自是歡快,美味!香味傳到這邊,錢冬龍和劉大成都忍不住咽了咽口水。
「點兩個菜吧,干坐著也不像一回事。」劉大成吩咐。
「行,我出去看看有什麼魚。」錢冬龍馬上跑出門口,來的時候一心想著質問李牧魚,也沒注意魚池裡都有什麼。
羅非,這個他熟,一看就知道是李牧魚供應的『東江野生羅非』,賣相非常好看,連鱗片都是晶瑩剔透的。
唯一不同的是,李牧魚這魚莊的都特別大,最小也有四五斤,大的上十斤,這些天供應給他們的也就兩三斤!
感情都是挑剩下的……真過分!
花鰱!草魚!黑魚!這些一看都不是普通養殖的魚,都長得乾淨漂亮。
「這什麼魚?」錢冬龍突然被湊玻璃前的赤鱬嚇了一跳。
李父剛好經過,聽到這問題就得意的回道:「這是鱬魚,你沒吃過吧?龍肉估計都沒這麼好吃。」
「老哥誇張了吧?」錢冬龍笑道。
「等吃過你就明白,我沒半點吹噓。」李父言之鑿鑿。
「那給我來一條?」錢冬龍躍躍而試。
「行呀!你們幾個人?可先告訴你,這魚198一斤。」李父拿起抄網就要抓,他也不知道錢冬龍什麼身份。
「多……多少?」錢冬龍臉色一變。
「198!一斤。」李父非常確定。
錢冬龍以為自家已經夠黑,沒想到呀,這破農家樂比他們更黑,什麼條件啊!竟然敢賣198!
「要不你們吃點別的吧,羅非28,草魚大頭黑魚都是38,已經包括加工費在裡面。」李父當下也不敢再推薦鱬魚,這價格他也覺得在打結。
錢冬龍臉色稍緩和,這個價格就比較合適,就拿東江羅非為例,漁家賣45一斤。
但正是這樣,他反倒是好奇這個什麼鱬魚怎麼就值198,而且李父的態度反而讓他不爽,竟然被鄉下人鄙視,當即抬手指著赤鱬的魚池道:「來一條這個鱬魚……挑小點的,這個魚怎麼做?」
反正有老闆買單。
「清蒸!這個魚最適合清蒸!」李父道。
「行吧,再來一條大頭,三四斤的就行,煲個湯,肉生煎,最後再隨便弄一青菜。」錢冬龍輕車熟路的點了菜,這方面他比李牧魚都專業。