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第77章 草缸(1/2)

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「對不住,麻煩你了,要不然我先送你回家。」

「沒事,先忙你的,我再多住兩天也沒問題。」

張勤看了她一眼,這哪裡是體量他,分明是認為金雕還會回來,想要看他到底怎麼應對。

其中對他的好奇多點,但也未必沒有看熱鬧的意思。

想到老媽這兩天看她的目光越來越不對,要是不儘快將她送走。

等到老媽忍不住對伊琳娜下手,那可就真的說不清了。

保證即使將她送走,老媽也會埋怨。

要是今年再不找個兒媳婦,老媽跟那些七大姑八大姨一說,今年過年他保證要被家裡的親戚輪番吊打。

他也想找,奈何這種事情也要看機會,伊琳娜的確不錯,可人家對自己沒意思。

再說他也不敢談啊,異地戀已經很恐怖,很容易出問題,再來個跨國戀,呵呵,想不出問題都難。

勸解道「金雕有什麼好看的,它要真來的話,我再告訴你。」

「沒事,張,你不會不歡迎我吧?」

「歡迎,怎會不歡迎。」

我歡迎個鬼。奈何人家不走,他又不能趕。

回屋正看到老媽在做麥芽糖,跟囡囡一起將小麥放入瓦缸內,加水浸泡。

張勤頓時來了興趣,麥芽糖啊,那是他最喜歡吃的糖。

小時候食物不豐富,能吃飽飯就不錯了,至於零食更是稀少,逢年過節能看到兩塊糖就不錯了。

以至於有段時間他喜歡吃醋,這不是因為他吃醋,而是因為醋有味道。

當然他很快就放棄了,因為那味道實在太酸。

而麥芽糖這是他最喜歡的。

浸泡小麥則是製作麥芽糖的第一步。

等浸泡24小時後小麥就可以撈出,放入籮筐內,每天用溫水淋芽兩三次。

跟發豆芽差不多吧,都是讓其長出嫩芽。

經過三四天,待麥粒長到三四厘米,在將其取出切成碎段。

張勤還記得以前都是他動手,揮舞著兩個菜刀,如同剁餡子一樣,上下翻飛,非得剁碎了才行。

兒童貪玩不喜歡幹活,可那時他卻幹得非常起勁,現在想起來,都是為了美食。

然後將玉米碎粒和糯米洗淨浸泡,待吸水膨脹後,置於大飯鍋或蒸籠內,蒸至玉米碎粒無硬心時,取出晾涼。

拌入已切碎的小麥芽或大麥芽,發酵完全,再裝入布袋內,扎牢袋口,榨出汁液。

最後,放在鍋內熬製就成了麥芽糖。

還可以用來製作麻糖杆或者芝麻糖,可以說用途多多。

而他最喜歡的是糖畫,剛剛熬好麥芽糖時,趁熱舀起一勺,在石板上澆出一個個自己想的畫面,冷卻後就是糖畫。

既可以是畫也可以是字,可以隨自己心意製作。

這樣的糖畫或許不是很漂亮,但卻是自己親手製作,是不是機辛苦勞作的成果。

每次他做出糖畫之後,都忍不住向大人炫耀,獲得一陣陣的稱讚。

接著,張勤開始思考裝修的事。隨著緊張施工,別墅主體已經建成,只等裝修完成,就可以居住。

這當然不用他操心。在設計圖紙的時候,已經給出了裝修方案,只需請裝修工人按照圖施工便可以,他想的是魚缸。

趁著裝修,張勤準備造魚缸。一個龍魚魚缸,一個熱帶魚魚缸。

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