第685章 誰都比不了！（2/2）

御敬寒夾了一塊裡脊條，輕輕咬了一口，外酥里嫩，哪怕他平常不太好吃這種酸甜口味的食物，都覺得味道不錯。

姜南希見他嘗了一口卻沒有說話，心下不禁生出幾分忐忑，「怎麼樣？味道行不行？」

御敬寒轉頭，視線落在她臉上，傲嬌地勾了勾唇角，「我的女人，不管做什麼菜都是最棒的。」

江開陽也吃了一根裡脊肉，眼底驚喜的神色又濃了幾分，「這道菜看似簡單，其他最關鍵的步驟是調汁。這一口酸甜要恰到好處，先甜再酸最後回味的時候，口腔里會有淡淡的一點鹹味，你做出了糖醋裡脊口感的層次感。」

聽到他的肯定，姜南希臉上頓時露出欣賞的表情，「那我的廚藝是不是合格了？」

江開陽放下手裡的筷子，緩緩點了下頭，「馬馬虎虎算及格水平。」

孟淑穎看他這副裝腔作勢的模樣，白他一眼，「希希，你別聽你外公瞎說，你做的這兩道菜，在我看來跟他不相上下。他這是面子上掛不住，才故意貶低你的廚藝。」

御敬寒對她的觀點並不認同，「我覺得希希的廚藝更勝一籌。」

在他眼裡，姜南希的廚藝獨一無二，誰都比不了！

姜南希知道這兩個人的評價中夾雜著私人感情，「外、江先生，我除了是江清淺的女兒，同時也很喜歡做菜，這樣的廚藝夠格做您的外孫女嗎？」

「你處理鱸魚的手法，以及花刀的走向都是江氏的刀功。」

江開陽說完，沉吟片刻，又道，「其實在清蒸鱸魚的時候，可以不用急著上鍋，多加清水浸泡蔥和薑絲，蒸出來的鱸魚肉質更鮮更嫩。雖說你在廚藝上面確實有些天賦，不過也得有高人指導，才能最大程度地激發出你的天賦。」