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第799章 真香定律(2/2)

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他憋著一口氣,把臭豆腐送到嘴邊,抱著視死如歸的心態,輕輕咬了一口。

臭豆腐的外皮被油炸過,很酥很脆,咬開後,臭豆腐里的湯汁也跟著流進嘴裡,鮮美的味道帶著幾分香辣,居然意外地很不錯。

楚遠笙把嘴裡的臭豆腐咽下去,眼底浮起一抹驚喜的神色,「這味道……」

姜南希以為他不喜歡,立刻道,「您要是不喜歡就別勉強自己,臭豆腐跟榴槤一樣,喜歡它的人特別喜歡,討厭它的人連聞味道都受不了。」

楚遠笙把竹籤上剩下的半塊臭豆腐吃完,微微勾唇,「沒有,我想說臭豆腐確實名不虛傳,味道臭香臭香的。」

果然,沒有人能逃過真香定律!

「沒錯沒錯,這就是臭豆腐的特點啊,聞起來臭,吃起來香!」姜南希原本以為像他這樣的身份,肯定吃不慣路邊攤,沒想到他竟然連續吃了兩塊臭豆腐。

「臭豆腐在華城也有三四百年了歷史了。」

「哦?」

姜南希見他似乎對臭豆腐的歷史很感興趣,便講道,「清朝的時候,有位書生上京趕考前把家裡的切成小塊醃在缸中,等他落榜回來,再打開缸卻是臭氣撲鼻。然而,他嘗了一塊卻發現臭味中蘊藏著濃郁的香氣。後來他棄學經商,摸索出了臭豆腐的生產工藝,一直流傳至今。」

「沒想到臭豆腐背後也有這樣的故事。」

「是啊,華城很多美食背後都有一段傳奇,了解之後再品嘗會吃出另一種滋味。」

楚遠竹望著她眼底盛著的星光,臉上也漸漸流露出慈愛的神色,「希希,你是從什麼時候起開始學做菜的?」

儘管跟這個女兒才相處短短半天,但是他心底已經認可了這個女兒,希望更多地了解她。

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